Nấu sữa ngô sánh mịn - uống là bổ
- Thứ hai - 05/01/2015 01:53
- In ra
- Đóng cửa sổ này
2 bắp ngô
2 hộp sữa (khoảng 500ml)
50ml whipping cream
- 1
Bóc vỏ ngô, cắt bắp làm tư và tách lấy phần hạt.
- 2
Rửa sạch bắp qua vòi nước lạnh, sau đó cho bắp vào nồi.
- 3
Thêm sữa và whipping cream vào chung.
- 4
Đun với lửa nhỏ khoảng 5 phút đến khi nước trong nồi sôi thì bạn tắt bếp.
- 5
Cho vào máy xay sinh tố hoặc máy xay cầm tay xnhuyễn phần hạt bắp, rồi lọc lấy phần nước. Phần bắp còn lại bạn có thể cho thêm một ít bột mì, trứng vào, trộn đều và đem chiên lên để có chiếc bánh bắp, rất đơn giản mà cũng ngon không kém.
Sữa ngô mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà ít ai biết tới, như giàu chất xơ, vitamin, chất khoáng, protit, đường, tinh bột, các chất chống oxy hóa và dầu béo. Sữa ngô không chỉ giải khát mà còn mà thức uống bổ dưỡng cho gia đình bạn nữa.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm sữa bắp này nhé!