Tin giải trí khoa học

http://eneoia.com


Chanh ngâm chua ngọt cho hè mát lạnh

Chanh ngâm chua ngọt cho hè mát lạnh
Vị chua của chanh hòa quyện cùng vị ngọt của đường rất tuyệt.

Chuẩn bị:

- Chanh vàng

- Đường nâu

- Muối hột

- Chiếc hũ thủy tinh.

Chanh ngâm chua ngọt cho hè mát lạnh 1

Cách làm:

  • 1

    Rửa sạch chanh với nước lạnh. Tiếp theo bạn rửa chanh với muối hột. Xả chanh sạch với nước thêm lần nữa.

    Chanh ngâm chua ngọt cho hè mát lạnh 2

    Sau đó thả chanh vào nước sôi trần qua và vớt chanh ra để ráo nước.

  • 2

    Cắt chanh thành từng lát mỏng.

    Chanh ngâm chua ngọt cho hè mát lạnh 3

  • 3

    Giờ bạn chỉ việc xếp từng lát chanh vào hũ cùng với đường nâu. Cứ một lớp chanh thì đổ vào một lớp đường, cho đến khi đầy ắp hũ thì thôi nhé.

    Chanh ngâm chua ngọt cho hè mát lạnh 4

    Hũ chanh ngâm hoàn thành, bạn để trong một tuần là có thể dùng được.

  • 4

    Cách dùng: Pha tách trà cho vào vài lát chanh ngâm ngồi nhâm nhi với đĩa trái cây thật hấp dẫn. 

    Chanh ngâm chua ngọt cho hè mát lạnh 5

    Hoặc bạn có thể pha ly cocktail, cho vào vài lát chanh ngâm và thưởng thức.

    Chanh ngâm chua ngọt cho hè mát lạnh 6

    Chúc các bạn thành công nhé!

Nguồn tin: lamsao