Tin giải trí khoa học

http://eneoia.com


Tự làm kem dưa hấu mát lạnh đánh bay nắng nóng

Tự làm kem dưa hấu mát lạnh đánh bay nắng nóng
Dưa hấu dường như đã trở thành biểu tượng của mùa hè. Nhưng nếu bạn muốn biến chúng trở thành một thứ đặc biệt hơn, vậy hãy bắt tay vào làm kem dưa hấu thôi.

Kem chuối nước cốt dừa làm dễ ợt!

Thánh ăn cũng phải "choáng váng" với kem ly khổng lồ này

Giữ dáng đẹp da với kem sữa chua trái cây ngon ngất ngây

Tự làm kem dưa hấu mát lạnh đánh bay nắng nóng 1

Nguyên liệu:

- 1kg dưa hấu, bỏ hạt

- 100g đường

- 50g chocolate chip

- 500ml nước chanh ướp lạnh

Tự làm kem dưa hấu mát lạnh đánh bay nắng nóng 2
Tự làm kem dưa hấu mát lạnh đánh bay nắng nóng 3

Cách làm:

- Xay nhuyễn dưa hấu và đường, đậy kín và cho vào ngăn đá 2-3 tiếng tới khi hỗn hợp dưa hấu hơi đóng đá lại nhưng không cứng hẳn.

- Lấy dưa hấu ra trộn đều thành đá bào, thêm chocolate chip vào khuấy đều rồi chia vào các cốc giấy dùng một lần.

- Cắm que vào từng cốc rồi bỏ vào ngăn đá tới khi cứng lại thành một khối.

- Nước chanh cho vào ngăn đá 2-3 tiếng tới khi hơi đông lại nhưng không cứng hẳn.

- Lấy nước chanh ra trộn đều thành đá bào, đổ thành lớp lên trên dưa hấu và bỏ vào ngăn đá tới khi cứng lại thành một khối.

Khi ăn, bỏ kem ra khỏi tủ lạnh vài phút và dễ dàng rút kem khỏi cốc giấy.

Tự làm kem dưa hấu mát lạnh đánh bay nắng nóng 4
Cách làm kem đậu xanh không cần máy ngon tuyệt, bé mê tít

Kem đậu xanh tuy là món kem đơn giản nhưng rất ngon với hương vị thơm mát, béo ngậy từ đậu xanh hòa quyện cùng với nước...

Bấm xem >>

Nguồn tin: 24h