Chủ nhật nấu nhiều món ngon cho cả nhà

Gà chiên húng quế

Nguyên liệu:

- 2 miếng thịt đùi gà không da, không xương

- 1 chén lá húng quế

- 100 gr bột chiên giòn, 20 gr tinh bột bắp, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu trộn chung trong một bát

Để biết thêm chi tết, xem tại cách làm gà chiên húng quế .

 

Ngô xào thịt băm

Nguyên liệu:

- 2 bắp ngô ngọt, rửa sạch, cắt các hạt ngô ra khỏi lõi

- 2 thìa thịt băm hoặc xay nhỏ

- 1 ít hành hoa thái nhỏ, 1 củ hành khô băm nhỏ

- 1 chút muối, tiêu, bột nêm

Để biết thêm tiết, xem tại cách làm ngô xào thịt băm .

 

Canh chua mực

Nguyên liệu:

- Mực ống: 2 con khoảng 200g

- 1 nhánh bạc hà (dọc mùng)

- 1/4 trái dứa.

- 50g giá đỗ

- 3-4 trái đậu bắp

- 1 trái cà chua, 1 vắt me nhỏ, vài nhánh ngò ôm (rau ngổ), ngò gai (mùi tàu), tỏi, ớt.

- Các gia vị như đường, muối, nước mắm, rượu trắng, dầu ăn. 

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm canh chua mực .

 

Nộm rau cần

Chuẩn bị:

- 500gr rau cần

- 50gr lạc rang, 1 quả chanh, 2 thìa nhỏ giấm, 3 thìa nhỏ đường, 3 thìa nhỏ nước mắm, 2 quả ớt, 2-3 nhánh tỏi và 1 thìa mì chính nếu thích.

 

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm nộm rau cần .

Bữa cơm chiều mưa cuối tuần có nhiều món ngon Những món ăn thơm ngon, hấp dẫn này vô cùng thích hợp để thưởng thức trong ngày mưa.

5 món tôm ngon, dễ làm đừng bỏ qua dịp cuối tuần Hương vị đậm đà, ngon miệng lại dễ biến của các món tôm này đảm bảo sẽ khiến chị em thích thú.

4 món ăn mặn hấp dẫn cho cuối tuần Mỗi món ăn có hương vị thơm ngon, hấp rất riêng, ăn cùng với cơm rất tuyệt.