Chè đậu xanh hạt sen giải nhiệt ngày hè

Nguyên liệu:

- 150g hạt sen tươi 

- 150g đường phèn

- 100g đậu xanh hột 

- Một chút muối 

- Vani

Tham khảo cách làm chè sen đậu xanh dưới đây!

Cách làm:

Bước 1: Đậu xanh lựa bỏ hạt xấu, rửa sạch, ngâm vài giờ cho đậu nở.

 

Bước 2: Hạt sen tươi rửa sạch để ráo.

 

Bước 3: Cho đậu xanh vào nồi nước lạnh, đun lửa lớn vài phút, vớt bọt xong thì hạ lửa nhỏ xuống, tiếp tục đun đến khi đậu gần mềm. Cho hạt sen vô đun thêm 10phút, kế đến cho đường phèn, tí muối vào, chờ đường tan, cho vani vào là tắt bếp

 

 

 

Múc chè sen đậu xanh ra chén hay ly. Chè sen đậu xanh dùng nóng hay lạnh đều được. Đây là món ăn giải nhiệt rất bổ dưỡng trong mùa nóng.

 

 

 

Chúc các bạn ngon miệng với cách làm chè sen đậu xanh!

Chè vải hạt sen thơm ngon thanh mát Vị thơm bùi của hạt sen kết hợp cùng vị ngọt ngon của vải chín sẽ là món giải khát tuyệt vời cho gia đình.

Hè mát lạnh với chè tự múc ngon nổi tiếng Hà thành Khác với nhiều nơi, quán chè tự múc còn có thêm món chè củ đậu và trân châu nhân nho khô thơm ngon, lạ miệng.

Sinh tố bí đỏ vừa dễ làm lại thơm ngon Sinh tố bí đỏ thơm ngon, dễ uống lại là bài thuốc tốt cho hệ tiêu hóa của bé.