Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng
- Thứ bảy - 24/12/2016 22:33
- In ra
- Đóng cửa sổ này
![Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng](http://eneoia.com/uploads/news/2016_12/24/9662971462580-128971.jpg)
Bữa cơm 110.000 đồng ai ăn cũng thích
Bữa cơm tuyệt ngon chẳng ai có thể chê được
Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món:
- Cá thu sốt dầu hào
- Mực rim mặn ngọt
- Nộm hoa chuối
- Canh mùng tơi nấu ngao
![Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 1 Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 1](http://eneoia.com/uploads/news/2016_12/24/21067104395618-128971.gif)
![Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 2 Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 2](http://eneoia.com/uploads/news/2016_12/24/41128282309659-128971.gif)
![Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 3 Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 3](http://eneoia.com/uploads/news/2016_12/24/460259916342114-128971.jpg)
CÁ THU SỐT DẦU HÀO
Cá thu rửa sạch, để ráo. Chiên vàng 2 mặt. Pha 2 thìa canh nước mắm, 2-3 thìa canh dầu hào, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa hạt tiêu, 2 thìa mỡ rán cá, 1/3 bát con nước. Cho chút tỏi băm vào phi thơm, đổ hỗn hợp vào đun sôi, cho cá vào đun liu riu nhỏ lửa cho sốt thấm đều 2 mặt. Khi sốt còn sền sệt thì tắt bếp là xong.
![Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 1 Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 1](http://eneoia.com/uploads/news/2016_12/24/21067104395618-128971.gif)
![Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 2 Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 2](http://eneoia.com/uploads/news/2016_12/24/41128282309659-128971.gif)
![Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 6 Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 6](http://eneoia.com/uploads/news/2016_12/24/6116710762122-128971.jpg)
MỰC RIM MẶN NGỌT
Mực 1 nắng hay mực tươi đều được. Thái mực thành các miếng vừa ăn, để ráo, ướp mực với hạt tiêu, dầu hào, nước mắm khoảng 15 phút. Cho chút dầu vào chảo, phi thơm tỏi rồi chắt nước ướp mực vào chảo, hoà thêm 1 thìa canh tương cà chua, 1 thìa nhỏ đường. Khuấy tan rồi cho mực vào đảo đều. Đến khi nước sốt keo lại sền sệt thì tắt bếp, rắc thêm chút hạt tiêu là xong.
![Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 1 Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 1](http://eneoia.com/uploads/news/2016_12/24/21067104395618-128971.gif)
![Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 2 Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 2](http://eneoia.com/uploads/news/2016_12/24/41128282309659-128971.gif)
![Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 9 Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 9](http://eneoia.com/uploads/news/2016_12/24/19143041988585-128971.jpg)
NỘM HOA CHUỐI
Hoa chuối 1 cái, bóc bớt lớp vỏ ngoài. Chuẩn bị một chậu nước sạch pha vài thìa muối, vài thìa dấm và 1 quả chanh vắt vào để ngâm cho hoa chuối ra bớt nhựa chát và khỏi thâm. Thái mỏng hoa chuối, ngâm vào chậu nước 30 phút, sau đó rửa sạch, để ráo. Pha 1 bát con nước lọc với 3 thìa canh ăn phở nước mắm, 4 thìa dấm, nước cốt 1/2 quả chanh cho thơm, 2 thìa đường, 1 quả ớt thái nhỏ. Khuấy đều rồi cho hoa chuối vào trộn khoảng 30 phút cho ngấm. Trước khi ăn trộn rau húng và lạc rang giã giập vào là xong.
![Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 1 Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 1](http://eneoia.com/uploads/news/2016_12/24/21067104395618-128971.gif)
![Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 2 Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 2](http://eneoia.com/uploads/news/2016_12/24/41128282309659-128971.gif)
![Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 12 Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 12](http://eneoia.com/uploads/news/2016_12/24/94850089678246-128971.jpg)
CANH NGAO NẤU MỒNG TƠI
Rau mồng tơi nhặt ngọn non, rửa sạch, để ráo. Ngao ngâm cho nhả hết chất bẩn, luộc chín. Đãi lấy phần luộc, nặn bỏ chất bẩn trong ngao, phần nước chắt sang nồi khác để loại bỏ cát còn đọng lại nơi đáy nồi. Đun sôi nước luộc ngao, nêm thêm chút gia vị thôi vì ngao đã mặn rồi. Cho rau vào đun chín, cho phần ruột ngao vào, đun canh sôi bùng lên là tắt bếp.
![Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 1 Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 1](http://eneoia.com/uploads/news/2016_12/24/21067104395618-128971.gif)
![Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 2 Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 2](http://eneoia.com/uploads/news/2016_12/24/41128282309659-128971.gif)
![Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 15 Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 15](http://eneoia.com/uploads/news/2016_12/24/087501311087408-128971.jpg)
Giá tiền các nguyên liệu | |
- Cá thu: 50.000 - Mực: 80.000 - Hoa chuối: 10.000 - Lạc, rau thơm: 10.000 - Ngao: 10.000 - Rau mùng tơi: 6.000 | 50.000đ 80.000đ 10.000đ 10.000đ 10.000đ 6.000đ |
Tổng: 166.000 đồng, 4-5 người ăn |
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!
![Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 17 Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 17](http://eneoia.com/uploads/news/2016_12/24/50733892777744-128971.jpg)
![Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 18 Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 18](http://eneoia.com/uploads/news/2016_12/24/99891985168206-128971.jpg)
![Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 19 Bữa cơm chiều món nào cũng ngon miệng 19](http://eneoia.com/uploads/news/2016_12/24/095340926393772-128971.jpg)