Cách phân biệt bột ớt thật và bột ớt giả

Thứ bảy - 19/05/2018 22:34
Cách phân biệt bột ớt thật và bột ớt giả Cách phân biệt bột ớt thật và bột ớt giả

Ớt bột là một trong những loại gia vị phổ biến trong việc chế biến các món ăn hàng ngày của người Việt Nam.

Ớt bột là một trong những loại gia vị phổ biến trong việc chế biến các món ăn hàng ngày của người Việt Nam. Tuy nhiên, vì mục đích lợi nhuận mà rất nhiều cơ sở đã sản xuất ớt bột giả, gây hại lớn đến sức khỏe người sử dụng.

Để tránh việc mua phải ớt giả, ớt nhiễm hóa chất độc hại, bạn nên lưu ý một số cách cách phân biệt dễ dàng nhất dưới đây:

Màu sắc

Cách phân biệt bột ớt thật và bột ớt giả 1

Mùi

Cách phân biệt bột ớt thật và bột ớt giả 2

Cho vào nước

Cách phân biệt bột ớt thật và bột ớt giả 3

Đóng gói

Cách phân biệt bột ớt thật và bột ớt giả 4

Tác hại của ớt giả

  • Ớt giả gây hại cho gan, dạ dày, đường ruột.
  • Chất bảo quản trong ớt bột có khả năng gây ung thư.

Bạn có biết?

Thực chất “cay” không phải là một vị, như mặn hay ngọt hay chua, mà cay là một cảm giác đau.

Mắt, da hay mũi của con người cũng có thể cảm thấy “cay” do chất capsaicin trong ớt hay hạt tiêu sẽ đốt cháy các tế bào trên cơ thể con người.

Nguồn tin: khoahoc.tv


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 176
  •   Máy chủ tìm kiếm 4
  •   Khách viếng thăm 172
 
  •   Hôm nay 30,367
  •   Tháng hiện tại 785,510
  •   Tổng lượt truy cập 128,403,749