Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng

Thứ sáu - 12/05/2017 21:32
Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng

Bữa sáng mà được thưởng thức một bát bún tim gà nấu nấm ngon như thế này đảm bảo ai cũng thích.

Bún măng ngan thơm phức, dễ ăn cho bữa sáng

Ăn sáng ngon miệng với bún thịt viên măng chua

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Tim gà: 300 g
- Bún tươi: 300 g
- Nước dùng gà
- Mộc nhĩ, nấm hương, nấm (tùy thích)
- Hành khô: 2 củ
- Hành hoa, rau răm: 1 ít
- Rau thơm ăn kèm: 1 ít
- Gia vị: bột canh, bột nêm, mì chính.

Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 1 Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 2Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 3

PHẦN 2: CÁCH LÀM BÚN TIM GÀ NẤU NẤM

Bước 1: Mộc nhĩ, nấm hương ngâm bằng nước lạnh (cách này sẽ giúp mộc nhĩ giòn khi ăn). Rửa sạch rồi thái mỏng. Nấm rơm cắt bỏ chân rửa sạch để ráo. Hành hoa, rau răm cắt bỏ chân rửa sạch.

Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 1 Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 2Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 6

Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 1 Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 2Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 9

Bước 2: Tim gà rửa sạch với muối sau đó ướp với ít hành khô băm nhỏ, ½ thìa bột nêm, 1 ít hạt tiêu.

Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 1 Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 2Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 12

Bước 3: Phi thơm hành khô với chút dầu ăn cho mộc nhĩ, nấm hương vào xào, tiếp đó cho tim gà vào xào cùng. Nêm chút bột canh rồi đổ nước dùng gà vào đun sôi. Nêm nếm cho vừa miệng.

Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 1 Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 2Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 15

Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 1 Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 2Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 18

Bước 4: Bún chần nước nóng già, xếp vào bát đợi nồi nước dùng sôi thả nấm vào đun khoảng 1-2 phút hoặc thấy nấm chín vớt ra xếp vào bát. Thêm tim gà cùng ít hành, răm thái nhỏ.

Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 1 Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 2Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 21

Bước 5: Từ từ chan nước dùng vào bát bún tim gà nấu nấm và dùng nóng.

Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 1 Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 2Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 24

Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 1 Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 2Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 27

Chúc bạn ngon miệng và thành công với cách làm bún tim gà nấu nấm dễ ăn cho bữa sáng!

Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 28

Theo Hương Quý (Khám phá)
Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 29

Miến tim gà đơn giản mà ngon

Món miến tim gà thơm ngon sẽ là bữa sáng hấp dẫn cho các thành viên trong gia đình.
Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 30

Phở vịt quay lạ miệng cuối tuần

Món phở vịt quay không khó làm lại vừa thơm ngon hấp dẫn, chị em nên thử chế biến cho gia đình thưởng thức.
Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 31

Bữa sáng nóng hổi với bánh đa cá rô đồng

Thưởng thức món bánh đa cá rô đồng vừa ngon lại bổ dưỡng này vào bữa sáng thật thích hợp.
Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 32 Tin tài trợ | BigBB Plus Chỉ mất 2 phút đọc tin này, con bạn sẽ thoát ho đờm, sổ mũi.
Bé Rock từng tháng nào cũng ho đờm, sổ mũi, sốt cao phải nằm viện, uống kháng sinh “như cơm bữa” từ nhỏ đến tận 2 tuổi. May mắn, chị Nga –...
Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 33 Tin tài trợ | SPACAPS “Vũ khí bí mật” để đời sống tình dục của chị em luôn thăng hoa.
Tình dục viên mãn sẽ củng cố và tạo dựng thêm sự vững chắc cho sự gắn kết của mỗi gia đình. Nhưng cũng có nhiều ngáng trở đối với chị em phụ...
Bún tim gà nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng 34 Tin tài trợ | Detoxgreen Bật mí cách thải độc trong 2 phút giúp xinh đẹp, khỏe khoắn của siêu mẫu Thúy Hạnh.
Trong thế hệ người mẫu cùng thời, Thúy Hạnh là một trong số ít những người vẫn có nhiều hoạt động nổi bật và giữ được tên tuổi hot trong...

Nguồn tin: Eva


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Logo tài trơ

Gạo hữu cơ

tinh dầu thiên nhiên giá rẻ

Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 144
  •   Máy chủ tìm kiếm 52
  •   Khách viếng thăm 92
 
  •   Hôm nay 24,034
  •   Tháng hiện tại 337,824
  •   Tổng lượt truy cập 56,543,446