Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè

Chủ nhật - 07/05/2017 01:37
Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè

Bánh mochi trái cây tươi

Bánh mochi kem lạnh cực ngon cho ngày nóng

Thưởng thức mochi giọt nước mềm mượt, trong veo thật đã

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 200ml sữa tươi không đường
- 10ml dầu ăn hay bơ
- 110gr bột nếp
- 15gr bột gạo
- 20gr tinh bột bắp
- 40gr đường
- 1/2 muỗng cà phê nước hoa bưởi hay vani để tạo mùi thơm
- 1 chén dừa khô vụn (nếu không có dừa vụn thì để bánh trơn cũng ngon như thường)
- Các loại trái cây tươi như: xoài, dâu hay kiwi...

Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 1 Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 2Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 3

PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH MOCHI TRÁI CÂY TƯƠI

Bước 1: Dâu tây rửa qua nước muối loãng để ráo, cắt bỏ phần cuống. Xoài hay kiwi thì cắt miếng vừa ăn.

Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 1 Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 2Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 6

Bước 2: Các loại bột cùng đường, dầu và sữa hòa chung trong 1 cái tô, sau đó lược qua rây cho mịn.

Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 1 Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 2Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 9

Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 1 Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 2Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 12

Bước 3: Nấu 1 nồi nước sôi, cho tô bột vào hấp cách thủy khoảng 20-25 phút là bột chín, (bột chín là bột quyện thành 1 khối không còn nước).

Cho bột ra bàn, chờ hơi nguội thì mang bao tay nhồi sơ cho bột mịn dẻo.

Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 1 Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 2Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 15

Bước 4: Chia bột thành các phần có khối lượng khoảng 30gr. Viên tròn lại rồi ấn dẹt. Cho trái dâu, kiwi hay xoài vào, túm mép vỏ bánh, vo tròn. Lăn bánh qua chén dừa vụ là hoàn tất.

Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 1 Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 2Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 18

Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 1 Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 2Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 21

Bánh mochi trái cây tươi cho ra đĩa rồi thưởng thức.

Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 1 Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 2Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 24

Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 1 Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 2Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 27

Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 1 Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 2Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 30

Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 1 Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 2Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 33

Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 1 Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 2Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 36

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh mochi trái cây tươi ngon cho cả nhà!

Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 37

Thưởng thức bánh mochi bí đỏ dẻo ngon vào bữa sáng

Những chiếc bánh nếp mochi vừa ngon, dẻo lại đẹp mắt đảm bảo không chỉ trẻ nhỏ mà người lớn cũng thích mê.
Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 38

Bữa sáng giản dị với bánh nếp nhân đậu xanh dừa

Món bánh nếp dẻo ngon với nhân đậu xanh dừa, bùi bùi thơm nức là một ý tưởng tuyệt hay cho bữa sáng.
Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 39

Thưởng thức bánh nếp nhân tôm thịt

Món bánh nếp nhân tôm thịt vừa mềm dẻo, nhân lại thơm ngon vô cùng hấp dẫn.
Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 40 Tin tài trợ | BigBB Không ép ăn, không Ipad, bà mẹ này vẫn giúp con ăn 3 bát một bữa.
Cho con vừa ăn vừa xem ipad, dọa "ngáo ộp”… thử đủ các “chiêu trò” nhưng hai công chúa, hoàng tử nhà chị Đặng Thị Cẩm Vân (Hà Giang) vẫn...
Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 41 Tin tài trợ | Detoxgreen Phần lớn mọi người giảm cân không hiệu quả là do điều này.
Bạn có từng thắc mắc tại sao việc giảm cân lại khó khăn đến thế? Mặc dù bạn ăn kiêng khắt khe, tập luyện vất vả nhưng dường như cân nặng...
Bánh mochi trái cây tươi tuyệt ngon cho ngày hè 42 Tin tài trợ | Cumargold Gel Tác dụng không ngờ của thảo dược quen thuộc sau 1 tháng sử dụng.
Sau khi dùng 03 hộp CumarGold, chị Thanh Hằng thấy đỡ đau hang vị dạ dày, da lại sáng đẹp hơn hẳn.

Nguồn tin: Eva


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Videos xem nhiều nhất

Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 157
  •   Máy chủ tìm kiếm 3
  •   Khách viếng thăm 154
 
  •   Hôm nay 38,577
  •   Tháng hiện tại 765,844
  •   Tổng lượt truy cập 49,970,495