Xôi lá dứa là một món ăn sáng cực đơn giản lại dễ làm, có rất nhiều cách để làm xôi lá dứa. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn cách nấu xôi lá dứa bằng nồi cơm điện cực đơn giản mà miếng xôi lại dẻo thơm hấp dẫn.
- Cho phần nấu xôi: 4 bát gạo nếp; lượng nước vừa đủ để nấu xôi; 20 lá dứa tươi; ½ muỗng cà phê muối
- Phần rắc lên xôi: Dừa nạo sợi; vừng; 60g đường; 5g muối
Bước đầu tiên bạn cần làm là lá dứa rửa sạch, cắt nhỏ cho vào máy xay, xay mịn. Lọc lấy phần nước cốt của lá dứa.
Cho dứa vào máy xay xay rồi lọc lấy nước
Bạn đãi gạo thật sạch cho đến khi trong nước.
Đãi gạo thật sạch đến khi nước trong
Sau đó để ráo rồi đổ gạo, lá dứa và nước vào trong nồi cơm điện. Đảo đều. Rồi bật nồi cơm ở chế độ “Cook”.
Cho gạo, nước lọc lá dứa. nước vào nồi rồi bật cơm ở chế độ "cook"
Tiếp đến, bạn nấu cho đến khi công tắc nồi bật sang nút giữ ấm. Mở nồi, đảo đều xôi rồi đậy vung, bật nút “Cook” nấu thêm 10-15 phút nữa để xôi được chín đều.
Đảo đều nồi xôi lá dứa rồi bật lại chế độ "cook" nấu thêm 10-15 phút là xôi chín đều
Bạn rang chín vừng, rồi cho vừng vào túi, đập dập vừng một chút cho vừng dậy mùi thơm hấp dẫn.
Rang chín vừng rồi đập dập cho thơm
Bạn trộn đều đường vào với hạt vừng, muối và để sang một bên.
Trộn đều vừng với đường và muối
Cuối cùng, bạn cho xôi lá dứa ra đĩa, cho dừa lên trên rồi rắc hỗn hợp vừng lên trên cùng nhé! Thưởng thức vào bữa sáng thôi nào!
Bạn thấy không, chỉ cần vài bước đơn giản bạn đã có ngay món xôi lá dứa thơm ngon được nấu bằng nồi cơm điện rồi. Với cách nấu này miếng xôi lá dứa sẽ dẻo hơn với vị thơm của lá dứa và vừng kết hợp với sợi dừa giòn ngon, chắc chắn sẽ đem đến cho cả nhà một món xôi cực hấp dẫn không thể chê vào đâu được.
Đầu tuần bạn hãy học cách nấu xôi lá dứa bằng nồi cơm điện cho cả nhà mình thưởng thức nhỉ? Với cách làm đơn giản, sẽ không làm mất quá nhiều thời gian của bạn trong khâu chế biến đâu nhé!
Xem ngay các món xôi ngon được nấu bằng nồi cơm điện nhé!
>>> Cách nấu xôi ngon kiểu Đài Loan bằng nồi cơm điện
>>> Cách nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện ngon hết chỗ chê
>>> Nấu xôi lá cẩm bằng nồi cơm điện tuyệt ngon
Quá đơn giản với cách nấu xôi lá dứa bằng nồi cơm điện phải không nào?
Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món xôi lá dứa.
Nguồn tin: lamsao
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn