Súp đậu Hà Lan thịt gà bổ dưỡng

Thứ năm - 06/11/2014 10:12
Súp đậu Hà Lan thịt gà bổ dưỡng Súp đậu Hà Lan thịt gà bổ dưỡng

Thưởng thức những bát súp đậu Hà Lan nóng hổi trong tiết trời lạnh thế này chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Nguyên liệu:

- 2 chiếc đùi gà

- Hơn 3 chén nước để luộc đùi gà

- 1 ½ chén đậu Hà Lan khô đã tách đôi hạt

- ½ củ hành tây lớn, thái hạt lựu

- 1 củ cà rốt lớn, mài nhỏ

- 3 muỗng canh dưa chuột muối chua, thái hạt lựu

- Dầu ô liu

- Muối và hạt tiêu

Cách làm:

  • 1

    Đun sôi nước, cho đùi gà vào luộc cho đến khi chín. Sau đó bỏ gà ra cho ráo nước. Gỡ thịt ra khỏi xương, thái thịt thành từng miếng nhỏ. Đun sôi lại nồi nước luộc đùi gà, cho thịt gà và đậu Hà Lan vào, nêm ít muối và hạt tiêu nấu trong khoảng 20 phút.

    Súp đậu Hà Lan thịt gà bổ dưỡng 1

  • 2

    Hành tây, cà rốt cho vào chảo xào với dầu ô liu cho đến khi mềm (xào trong khoảng 7-10 phút). Cho hỗn hợp hành tây, cà rốt vào nồi súp đậu Hà Lan. Giảm nhiệt, đun nhỏ lửa thêm 30 phút. Thỉnh thoảng khuấy đều tay.

    Súp đậu Hà Lan thịt gà bổ dưỡng 2

    Súp đậu Hà Lan thịt gà bổ dưỡng 3

  • 3

    Cuối cùng, thêm thì là và nấu thêm 5 phút. Cho súp đậu Hà Lan ra ăn nóng nhé!

    Súp đậu Hà Lan thịt gà bổ dưỡng 4

    Súp đậu Hà Lan thịt gà bổ dưỡng 5


    Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Nguồn tin: lamsao


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 324
  •   Máy chủ tìm kiếm 129
  •   Khách viếng thăm 195
 
  •   Hôm nay 5,915
  •   Tháng hiện tại 1,067,523
  •   Tổng lượt truy cập 127,459,727