Sườn xào chua ngọt kiểu miền Bắc đậm đà ngon cơm

Có rất nhiều cách làm sườn xào chua ngọt ngon. Hầu như các bà nội trợ đều từng làm qua món ăn này và có những bí quyết riêng bởi đây là món dễ đưa cơm, hấp dẫn trẻ nhỏ. Hôm nay chúng tôi xin chia sẻ thêm với các bạn một cách làm sườn xào chua ngọt kiểu miền Bắc nữa, sẽ rất ngon, đơn giản mà miếng sườn vẫn tươi ngọt nhưng mềm, róc thịt.

Để làm món sườn xào chua ngọt kiểu miền Bắc ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 5 lạng sườn non

- Ớt, hành khô, tỏi

- 4-5 muỗng canh giấm

- Gia vị: đường, muối, mì chính, hạt nêm, hạt tiêu xay.

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã hoàn thành xong món sườn xào chua ngọt kiểu miền Bắc đầy hấp dẫn rồi. Sườn xào chua ngọt ăn khá tốn cơm với sườn chín mềm, miếng sườn cháy cạnh màu vàng nâu đem đến một hương vị Bắc đặc trưng. Vừa sần sật, ngon ngon lại mang màu sắc hấp dẫn.

Hi vọng với cách làm sườn xào chua ngọt trên đây, bạn sẽ biến bữa cơm tẻ nhạt của gia đình mình trở nên ngon hơn và đậm đà hơn nhé.

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món sườn xào chua ngọt.