Ruốc cá rô phi thơm ngon, bổ dưỡng cho bà bầu và trẻ nhỏ

Cá rô phi là loại thực phẩm dân giã đã có mặt trong bữa ăn của người dân Việt Nam từ lâu đời nhưng không phải ai cũng nhận ra giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của nó. Trong cá rô phi có chứa lượng lớn DHA, vitamin A và nhiều dưỡng chất khác, rất có lợi cho trẻ nhỏ và phụ nữ trong thời kỳ mang bầu. Chính vì thế bạn hãy làm ruốc cá rô phi thơm ngon cho bà bầu và trẻ nhỏ nhé.

Để làm được món ruốc cá rô phi hấp dẫn, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- Cá rô phi loại to

 - Nước mắm cốt

 - Dầu ăn

- Hạt nêm

- Rau thì là

Thịt cá rô phi rất chắc và ngọt, chính vì vậy mà ruốc cá rô phi rất thơm ngon. Không chỉ phù hợp cho bà bầu và trẻ nhỏ, ruốc cá rô phi cũng rất phù hợp với mọi gia đình hoặc với những người không có thời gian chuẩn bị bữa ăn sáng, ăn kèm với cơm hoặc xôi thì không thể chê được. Ruốc cá rô phi có điểm đặc trưng là vẫn giữ được vị thơm, ngọt và béo ngậy của cá lại thêm mùi thơm của rau thì là nên ăn rất ngon cơm. 

Ngoài ruốc cá rô phi ra, ruốc cá hồi cũng được các bà nội trợ lựa chọn để chế biến cho con yêu của mình. Vì trong cá hồi chứa nhiều axit béo omega-3 vừa tốt cho não bộ của bé, vừa tốt cho sức khỏe tim mạch của cả nhà lại còn giúp mẹ làm đẹp da nữa.

Nếu có thời gian rảnh rỗi, bạn có thể tự làm ruốc thịt tại nhà vừa đủ dưỡng chất, tiết kiệm tiền lại không cần phải mua những hộp ruốc thịt công nghiệp ở siêu thị nhé!

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món ruốc cá rô phi.