Làm món cua đồng rang me ngon ngất ngây

Cua đồng là một loại thực phẩm dân dã, giản dị quá đỗi quen thuộc với người dân Việt Nam. Ngoài việc có giá trị cao về dinh dưỡng, thịt cua đồng có tính hàn nên là món ăn giải nhiệt rất tốt trong những ngày trời nắng. Có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ cua đồng được nhiều người ưa thích như canh cua rau đay, cua đồng rang me, bún riêu cua... luôn đem lại cảm giác ngon miệng và thích thú cho người thưởng thức.

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn một món ngon được chế biến từ cua đồng, đó là món cua đồng rang me đầy hấp dẫn và ngon miệng trong những ngày hè nắng.

Để làm được món ngon cua đồng rang me, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu chính sau:

+ 1 kg cua đồng (bạn lưu ý chọn mua loại cua vừa phải, không quá to, nếu chọn đươc cua 2 da thì càng tốt)

+ 50g hạt điều đỏ

+ Một ít bột năng

+ 50g me chín

+ Bột canh, tiêu, muối, đường, tỏi, dầu ăn

>>> Lưu ý ngay: 6 cách chế biến cua đồng sai gây nguy hiểm cho sức khỏe

Cua đồng rang me với vi béo béo, ngòn ngọt của thit cua, kết hợp vị mằn mặn của nước mắm cùng vị chua thanh của những trái me chín, hòa quyện vào với nhau tạo nên một mùi thơm vô cùng độc đáo và hấp dẫn. Một khi đã nếm thử sẽ không thể nào quên được mùi vị ngon ngon, lạ miệng đầy sự lôi cuốn của món ngon cua đồng rang me này.

Món cua đồng rang me này ăn nóng mới ngon và sẽ ngon hơn nữa khi được ăn kèm với chút rau má.

Không chỉ là món ăn cho các bữa cơm hằng ngày, cua đồng rang me còn rất thích hơp làm món nhậu ngon cho ông xã nữa đấy. Tranh thủ ngày hè rảnh rỗi, bạn hãy vào bếp trổ tài làm món cua đồng rang me cho cả nhà mình thưởng thức nhé.

Bạn hãy xem ngay những món ăn được chế biến từ cua đồng tại đây để trở thành người nội trợ đảm đang nhất của gia đình:

 >>>  Nấu lẩu cua đồng xì xụp cực ngon

>>>  Nấu canh cua đồng chua chua, mát ruột

>>>  Cách làm cua đồng rang muối giòn thơm

Ngoài ra bạn cần lưu ý:  Những điều cần tránh khi ăn canh cua đồng bạn nên biết  để tránh bị ngộ độc hay đau bụng, gây nguy hiểm cho sức khỏe của gia đình. 

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món cua đồng rang me.