Nem nướng thơm nức cho ngày mưa gió

Thứ năm - 06/11/2014 11:57
Nem nướng thơm nức cho ngày mưa gió Nem nướng thơm nức cho ngày mưa gió

Trong cái lành lạnh của ngày mưa gió, được ngồi bên bếp than hồng và thưởng thức những que nem nướng chín vàng thơm nức thì không gì tuyệt vời bằng.

Nguyên liệu:

- 1kg thịt nạc, 4g mỡ.

- Tỏi, hành tím bằm nhuyễn, hạt nêm, đường, muối, tiêu, ớt.

Cách chế biến:

  • 1

    Thịt nạc heo rửa sạch, thái nhỏ rồi bằm nhuyễn. Mỡ heo rửa sạch, thái nhỏ. Cho tỏi, hành tím bằm vào rồi quết đều hỗn hợp.

    Nem nướng thơm nức cho ngày mưa gió 1

  • 2

    Tiếp đến cho hạt nêm, đường, muối vào rồi trộn thật đều. Sau đó bạn quết tiếp đến khi nhuyễn là được.

    Nem nướng thơm nức cho ngày mưa gió 2

  • 3

    Lấy những cây tre vót tròn, bó thịt đều quanh thân tre thành một đoạn dài khoảng 10cm.

    Nem nướng thơm nức cho ngày mưa gió 3

  • 4

    Sau khi làm xong, đem hấp vừa chín đến. Nem hấp chín lấy ra để nguội, tiếp đến bạn nướng nem chín vàng trên bếp than hồng.

    Nem nướng thơm nức cho ngày mưa gió 4

  • 5

    Nem nướng là món ăn chơi, bạn cũng có thể ăn kèm với bánh tráng cuốn hay ăn với bún và nước mắm chua ngọt.

    Nem nướng thơm nức cho ngày mưa gió 5

    Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Nguồn tin: lamsao


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 179
  •   Máy chủ tìm kiếm 3
  •   Khách viếng thăm 176
 
  •   Hôm nay 10,935
  •   Tháng hiện tại 1,072,543
  •   Tổng lượt truy cập 127,464,747