Làm nem chua rán chấm tương ớt ngon tuyệt

Thứ năm - 06/11/2014 11:59
Làm nem chua rán chấm tương ớt ngon tuyệt Làm nem chua rán chấm tương ớt ngon tuyệt

Món nem chua rán này ngon không kém các quán ở ngoài hàng đâu nhé! Làm nem chua rán không hề khó mà lại ngon tuyệt vời đấy!

Nguyên liệu

Làm nem chua rán chấm tương ớt ngon tuyệt 1

- 300g thịt xay
- 100g bì
- 10g thính
- 4 nhánh tỏi, 1 quả ớt

Cách làm nem chua rán

  • 1

    Ướp thịt với đường, mắm, hạt tiêu và tỏi, ớt băm. Bọc kín thịt lại rồi cho vào ngăn đá của tủ lạnh khoảng 2 tiếng giúp cho nem không bị bở.

    Làm nem chua rán chấm tương ớt ngon tuyệt 2

  • 2

    Làm sạch bì heo rồi cho vào nồi luộc chín.

    Làm nem chua rán chấm tương ớt ngon tuyệt 3

    Sau đó để bì nguội rồi thái thành những sợi bì dài vừa ăn.

    Làm nem chua rán chấm tương ớt ngon tuyệt 4

  • 3

    Xay nhuyễn thịt với thính.

    Làm nem chua rán chấm tương ớt ngon tuyệt 5

  • 4

    Trộn đều bì với phần thịt đã xay.

    Làm nem chua rán chấm tương ớt ngon tuyệt 6

  • 5

    Sau đó chia phần thịt thành những viên nhỏ, gói vào từng bọc nilon thật kín.

    Làm nem chua rán chấm tương ớt ngon tuyệt 7

  • 6

    Để nem vào tủ lạnh khoảng 1 ngày rồi lấy ra chiên giòn nhé! Bạn có thể áo đều nem chua bằng bột chiên xù để nem được giòn rụm hơn. Có món nem chua rán này, hết phải đi ra ngoài hàng ăn rồi đúng không? Nem chua rán tự làm ở nhà vừa ngon vừa an toàn, nên chắc hẳn cả gia đình đều thích.

    Cùng làm nha!

    Làm nem chua rán chấm tương ớt ngon tuyệt 8


    Chúc các bạn làm nem chua thành công!

Nguồn tin: lamsao


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 120
  •   Máy chủ tìm kiếm 5
  •   Khách viếng thăm 115
 
  •   Hôm nay 7,593
  •   Tháng hiện tại 762,736
  •   Tổng lượt truy cập 128,380,975