Nguyên liệu
Vỏ há cảo
Thịt bò xay
Bắp cải
Muối
Hạt tiêu
Vừng
Cà rốt
Bột ngô
Cách làm:
Cắt nhỏ bắp cải và cho vào chảo
Trộn bắp cải và thịt xay bằng tay
Cho muối, bột ngô và và trộn lần nữa
Đảo hỗn hợp bắp cải bằng tay trong 10 phút, để khô.
Cho nhân vào giữa vỏ bánh
Làm ướt cạnh vỏ bằng ngón tay ướt và gấp cạnh bánh theo đường lên xuống
Cho há cảo vào nồi luộc
Vớt nhẹ há cảo ra đĩa và thưởng thức
Nguồn tin: lamsao
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn