Tuyệt chiêu nấu cà ri gà kiểu Thái cực ngon

Thứ năm - 06/11/2014 00:26
Tuyệt chiêu nấu cà ri gà kiểu Thái cực ngon Tuyệt chiêu nấu cà ri gà kiểu Thái cực ngon

Cà ri gà kiểu Thái là một món ăn hấp dẫn. Bạn có thể ăn cà ri gà kiểu Thái với cơm nóng, bún hoặc bánh mì đều ngon nhé!

Nguyên liệu nấu cà ri gà:

Đùi gà3cái
Gia vị cà ri vàng1gói
Dừa khô nạo sẵn1quả
Khoai lang bí1củ
Khoai lang trắng1củ
Khoai môn sáp1củ
Sả2cây
Cà rốt1củ
Hành khô1củ
Hạt nêm, đướng, muối, ớt

Cách nấu cà ri gà kiểu Thái tuyệt ngon:

  • 1

    Vắt lấy khoảng 1 bát đầy nước cốt dừa.

    Tuyệt chiêu nấu cà ri gà kiểu Thái cực ngon 1

  • 2

    Đùi gà chặt khúc ướp với 1 ít gia vị cà ri vàng trong 30 phút.

    Tuyệt chiêu nấu cà ri gà kiểu Thái cực ngon 2

  • 3

    Khoai, cà rốt cắt miếng vừa ăn.

     Tuyệt chiêu nấu cà ri gà kiểu Thái cực ngon 3

  • 4

    Phi hành với dầu ăn cho thơm rồi cho gà vào xào cho săn lại.

  • 5

    Cho phần gia vị cà ri còn lại, khoai, cà rốt, sả đập dập, nước dảo dừa vào đun sôi, cho tiếp bát nước cốt dừa vào, nêm gia vị cho vừa ăn. Đun nhỏ lửa trong khoảng 15-20 phút đến khi khoai mềm là được.

    Nêm nếm lại gia vị rồi bắc ra, dùng nóng với cơm hoặc bánh mì đều ngon bạn nhé!

    Tuyệt chiêu nấu cà ri gà kiểu Thái cực ngon 4

    Món cà ri gà kiểu Thái này thơm mùi nước cốt dừa, khoai chín bở mềm, thoang thoảng hương sả cùng đùi gà được chín mềm, trông thật hấp dẫn. Bạn có từ chối nổi một món ăn thơm ngon này không?

    Chúc các bạn thực hiện món ăn thành công nhé!

Nguồn tin: lamsao


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 93
  •   Máy chủ tìm kiếm 7
  •   Khách viếng thăm 86
 
  •   Hôm nay 641
  •   Tháng hiện tại 755,784
  •   Tổng lượt truy cập 128,374,023