Thịt hầm rau củ kiểu Nhật siêu ngon

Thứ năm - 06/11/2014 00:26
Thịt hầm rau củ kiểu Nhật siêu ngon Thịt hầm rau củ kiểu Nhật siêu ngon

Thịt hầm rau củ vừa ngon lại không khó làm, chị em cũng có thể chế biến món này cho cả nhà.

Nguyên liệu:

- 2 lạng thịt bò xay hoặc thái lát mỏng
1 củ hành tây thái khoảng mỏng
4 củ khoai Tây cắt khối vuông
1 củ cà rốt cắt chéo cạnh
Đậu xanh 10 quả, nhặt rửa sạch
2 thìa dầu ăn
½ chén rượu sake
2 thìa hạt nêm dashi
2 thìa café đường
½ thìa café muối
3 thìa xì dầu
- 1-2 bát nước (tùy thích ăn nhiều hay ít nước sốt)

Thịt hầm rau củ kiểu Nhật siêu ngon 1

Cách làm:

  • 1

    Luộc chín đậu quả.

    Thịt hầm rau củ kiểu Nhật siêu ngon 2

  • 2

    Cho dầu ăn vào chảo, cho thịt bò vào đảo sơ.

    Thịt hầm rau củ kiểu Nhật siêu ngon 3

  • 3

    Cho cà rốt vào.

    Thịt hầm rau củ kiểu Nhật siêu ngon 4

  • 4

    Tiếp đến cho khoai tây, hành tây vào đảo đều trong 3 phút.

    Thịt hầm rau củ kiểu Nhật siêu ngon 5

  • 5

    Cho 1 bát ăn cơm nước, rượu sake, dashi, đường, muối, xì dầu, đảo đều rồi đậy vung đun nhỏ lửa trong 40-50 phút nữa. Cho đậu xanh đã luộc vào trộn đều. Sau đó cho món thịt hầm rau củra bát và ăn nóng với cơm.

    Thịt hầm rau củ kiểu Nhật siêu ngon 6

    Chúc bạn và gia đình ngon miệng với Nikujaga - thịt hầm rau củ nhé!

Nguồn tin: lamsao


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 69
  •   Máy chủ tìm kiếm 2
  •   Khách viếng thăm 67
 
  •   Hôm nay 978
  •   Tháng hiện tại 613,879
  •   Tổng lượt truy cập 128,232,118