Canh bánh gạo Hàn Quốc dẻo mềm, cay cay cho bữa tối

Thứ năm - 02/07/2015 21:58
Canh bánh gạo Hàn Quốc dẻo mềm, cay cay cho bữa tối Canh bánh gạo Hàn Quốc dẻo mềm, cay cay cho bữa tối

Canh bánh gạo Hàn Quốc là sự kết hợp cùng bắp cải và đậu hũ làm cho món bánh gạo Hàn Quốc trở nên mới lạ và ngon hơn bình thường. Vị cay cay của canh bánh gạo sẽ hấp dẫn cả nhà trong bữa tối nay.

Nguyên liệu

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh bánh gạo Hàn Quốc:

- 450g thịt lợn

- 1 củ hành tây (thái nhỏ)

- 3 nhánh tỏi (băm nhỏ)

- 2 lát gừng (bào nhỏ)

- 2 củ cà rốt (thái khúc nhỏ)

- 1 bìa đậu phụ

- 200g rau bắp cải (thái nhỏ)

- 150g bánh gạo Hàn Quốc

- 5g sốt ớt gojuchang Hàn Quốc

- 2l nước dùng gà

- Muối, nước mắm

- Nước

(Bạn có thể tìm mua tương ớt và các loại gia vị Hàn Quốc ở các cửa hàng gia vị nước ngoài)
 
  • 1

    Đầu tiên, bạn xào qua thịt với hành tây trước. Sau đó cho gừng, tỏi vào nấu thêm 2 phút.

    Canh bánh gạo Hàn Quốc dẻo mềm, cay cay cho bữa tối 1

  • 2

    Tiếp đến bạn cho cà rốt và sốt ớt vào xào thêm 2 phút nữa.

    Canh bánh gạo Hàn Quốc dẻo mềm, cay cay cho bữa tối 2

  • 3

    Khi đã xào xong bạn cho nước dùng gà vào và thả rau bắp cải lên trên cùng. Đảo đều và nấu khoảng 15 phút cho đến khi bắp cải mềm.

    Canh bánh gạo Hàn Quốc dẻo mềm, cay cay cho bữa tối 3

  • 4

    Sau đó, bạn cắt bánh gạo thành những miếng nhỏ vừa ăn.

    Canh bánh gạo Hàn Quốc dẻo mềm, cay cay cho bữa tối 4

  • 5

    Sau đó, bạn cho tất cả bánh gạo vào nồi cùng với đậu phụ, đun thêm 10 phút. Bạn có thể cho thêm nước vào nếu cần, nêm nếm thêm muối, gia vị để vừa ăn.

    Canh bánh gạo Hàn Quốc dẻo mềm, cay cay cho bữa tối 5

Thành phẩm

Món canh bánh gạo Hàn Quốc là sự kết hợp hoàn hảo giữa bắp cải trắng, đậu phụ non và bánh gạo cay đặc sản của Hàn Quốc mang đến cho bữa cơm tối của gia đình một món canh đậm đà mang hương vị xứ sở kim chi. Hãy trổ tài nấu món canh bánh gạo Hàn Quốc ngay lúc này để chuẩn bị cho bữa tối nhé, vị cay cay của nước canh sẽ làm cả nhà phải xuýt xoa đấy.

Nếu nhà bạn có người không ăn được cay, bạn có thể học cách nấu canh bánh gạo Hàn Quốc không cay, cũng khá ngon và hấp dẫn. Hoặc bạn có thể làm món ngon từ bánh gạo như bánh gạo rán rưới nước sốt  để cả nhà thưởng thức nhé.

Canh bánh gạo Hàn Quốc dẻo mềm, cay cay cho bữa tối 6

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món canh bánh gạo Hàn Quốc.

Nguồn tin: lamsao


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 236
  •   Máy chủ tìm kiếm 6
  •   Khách viếng thăm 230
 
  •   Hôm nay 67,927
  •   Tháng hiện tại 1,059,510
  •   Tổng lượt truy cập 127,451,714