Ngày mưa bão, vợ mà nấu thực đơn này chồng chỉ có vét sạch nồi cơm

Chủ nhật - 17/09/2017 20:17
Ngày mưa bão, vợ mà nấu thực đơn này chồng chỉ có vét sạch nồi cơm Ngày mưa bão, vợ mà nấu thực đơn này chồng chỉ có vét sạch nồi cơm

Ngày mưa bão chỉ cần có món thịt rang cháy cạnh, thêm bát dưa cà và rau muống xào đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ "thủng nồi, trôi rế".

Thực đơn “ngon không kiểm soát” đãi cả nhà ngày mát trời

"Thôi miên" vị giác với thực đơn cơm chiều đậm đà, hao cơm

Quyến rũ cả nhà với thực đơn bữa trưa dân dã, ngọt lành

Ngày mưa bão, vợ mà nấu thực đơn này chồng chỉ có vét sạch nồi cơm 1

Món ăn nào cũng đậm đà, hút cơm vô cùng

Thực đơn nhà mình hôm nay gồm các món:

- Thịt rang cháy cạnh

- Đậu rán

- Canh ngao nấu riêu

- Rau muống xào

- Cà muối

1. Thịt rang cháy cạnh

Nguyên liệu:

- 600g thịt ba chỉ

- 4 tép tỏi băm sẵn

- 3 lát gừng

- 2 nhánh hành lá đã thái miếng khoảng 4~5cm

- 1 thìa to đường trắng

- 2,5 thìa to xì dầu

- 2,5 thìa to rượu gạo

- 1 quả ớt

Ngày mưa bão, vợ mà nấu thực đơn này chồng chỉ có vét sạch nồi cơm 2

Xem thêm cách làm thịt rang cháy cạnh tại đây. 

2. Đậu rán 

Đậu rán là món ăn khá nhiều người ưa thích, nhất là khi nó còn trở thành món ăn lai rai của các ông xã với bạn bè đầu các bữa nhậu. Đậu rán ăn với rau kinh giới rồi chấm với xì dầu có pha tỏi ớt thì chẳng còn gì ngon bằng. Tuy nhiên, khâu rán đậu cũng khiến nhiều người e ngại bởi lúc rán, đậu dễ bị dính chảo rồi vỡ nát khi lấy chúng ra do nhiều người không thích sử dụng chảo chống dính.

Ngày mưa bão, vợ mà nấu thực đơn này chồng chỉ có vét sạch nồi cơm 3

Vì thế, để việc rán đậu được trở nên dễ dàng, đậu rán vàng ươm, giòn ngon, không sát chảo, chị em có thể tham khảo các mẹo rán đậu vàng giòn, không dính sát tại đây .

3. Canh ngao nấu riêu

Nguyên liệu:

- Ngao: 1kg

- Cà chua: 2 quả

- Hành tím, rau răm, hành lá

- Gia vị: Muối, tiêu, bột ngọt, bột nêm, gia vị hoàn chỉnh, dầu ăn

Ngày mưa bão, vợ mà nấu thực đơn này chồng chỉ có vét sạch nồi cơm 4
Ngày mưa bão, vợ mà nấu thực đơn này chồng chỉ có vét sạch nồi cơm 5

Xem thêm cách làm canh ngao nấu riêu tại đây.

4. Rau muống xào

Nguyên liệu:

- 1 mớ rau muống

- 30ml dầu

- 4 lát gừng

- 5 tép tỏi, băm nhỏ

- 45ml sốt XO (có thể thay bằng kho quẹt hoặc sa tế)

- 1g đường

- 3g muối

Ngày mưa bão, vợ mà nấu thực đơn này chồng chỉ có vét sạch nồi cơm 6

Xem thêm cách xào rau muống tại đây. 

5. Cà muối

Nguyên liệu:

- 1 kg cà pháo

- 50g riềng

- 20g tỏi

- 100g muối

- 2 thìa cà phê đường

Ngày mưa bão, vợ mà nấu thực đơn này chồng chỉ có vét sạch nồi cơm 7

Xem thêm cách muối cà pháo trắng, giòn tại đây.

Ngày mưa bão, vợ mà nấu thực đơn này chồng chỉ có vét sạch nồi cơm 8
Thực đơn 4 món ngon cho ngày mát trời, chỉ nhìn thôi là ứa nước miếng

Ngày mát trời, chị em hãy cùng trổ tài vào bếp làm những món ngon đậm đà, hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức nhé!

Bấm xem >>

Nguồn tin: 24h


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Showbiz
Tin thế giới
Videos xem nhiều nhất

Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 163
  •   Máy chủ tìm kiếm 14
  •   Khách viếng thăm 149
 
  •   Hôm nay 21,821
  •   Tháng hiện tại 738,383
  •   Tổng lượt truy cập 47,424,937