Bữa sáng chắc dạ với cơm chiên cá hồi mềm tơi, bổ dưỡng

Thứ tư - 06/12/2017 02:45
Bữa sáng chắc dạ với cơm chiên cá hồi mềm tơi, bổ dưỡng Bữa sáng chắc dạ với cơm chiên cá hồi mềm tơi, bổ dưỡng

Cơm chiên cá hồi vừa ngon miệng lại giàu chất dinh dưỡng, chắc dạ cho bữa sáng.

Chào ngày mới với cơm rang thịt lợn giòn tan, ngon tuyệt

Cơm rang cua lạ miệng mà ngon

Thích thú với cơm rang kim chi thịt bò

Bữa sáng chắc dạ với cơm chiên cá hồi mềm tơi, bổ dưỡng 1

Cơm chiên cá hồi thơm ngon, giàu dinh dưỡng

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 1 khúc cá hồi

- Cơm nguội

- 1 củ hành khô

- Vài nhánh tỏi

- 2 nhánh hành lá

- 1 nắm hạt đậu Hà Lan

- 1 ít cà rốt, ngô ngọt

- 2 quả trứng gà

- 2 thìa nước tương

- 1 chút muối, bột nêm

- 1 chút tiêu trắng

- Dầu ăn

Bữa sáng chắc dạ với cơm chiên cá hồi mềm tơi, bổ dưỡng 2

Nguyên liệu làm cơm chiên cá hồi

Hướng dẫn cách làm:

Bữa sáng chắc dạ với cơm chiên cá hồi mềm tơi, bổ dưỡng 3

- Bước 1: Cá hồi đem rửa sạch để ráo nước rồi lọc bỏ hết da và xương, thái cá hồi hình hạt lựu. Trứng gà đập ra bát rồi đánh tan.

Bữa sáng chắc dạ với cơm chiên cá hồi mềm tơi, bổ dưỡng 4
Bữa sáng chắc dạ với cơm chiên cá hồi mềm tơi, bổ dưỡng 5

- Bước 2: Hành lá thái nhỏ, hành khô+ tỏi băm nhỏ. Cà rốt thái hạt lựu.

Bữa sáng chắc dạ với cơm chiên cá hồi mềm tơi, bổ dưỡng 6

- Bước 3: Đặt chảo lên bếp cho khoảng 1 thìa dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho 1/2 số lượng hành tỏi băm vào phi cho thơm sau đó cho ngô hạt, đậu Hà Lan, cà rốt vào xào sơ qua rồi đổ trứng gà vào cùng, trộn đều xào cho trứng chín mới cho cá hồi, nêm chút muối, bột nêm, tiêu và đảo đều. Xào cho nguyên liệu chín tới thì xúc ra đĩa.

Bữa sáng chắc dạ với cơm chiên cá hồi mềm tơi, bổ dưỡng 7

- Bước 4: Sử dụng luôn chảo đó để chiên cơm, cho 2 thìa dầu ăn vào chảo, dầu đã nóng bạn cho nốt chỗ hành tỏi băm vào phi cho thơm. Tiếp theo cho cơm nguội vào xóc đều, chiên cho hạt cơm tơi ra mới nêm nước tương và đảo đều để cơm áo đều 1 lớp màu nâu nhạt.

Bữa sáng chắc dạ với cơm chiên cá hồi mềm tơi, bổ dưỡng 8

Chiên cho cơm hơi khô sau đó trút tất cả nguyên liệu cá hồi vừa xào vào cùng, đảo đều chiên thêm 1-2 phút nữa. Rắc thêm hành lá thái nhỏ và trộn đều là món cơm chiên cá hồi đã hoàn thành, xúc ra bát để thưởng thức ngay khi còn nóng hổi sẽ rất thơm ngon.

Bữa sáng chắc dạ với cơm chiên cá hồi mềm tơi, bổ dưỡng 9
Tuyệt chiêu làm món cơm rang vàng ruộm siêu ngon cho bữa sáng

Chị em cùng trổ tài vào bếp làm món cơm rang thơm ngon, vàng ruộm bổ sung năng lượng ngày mới cho cả nhà nhé!

Bấm xem >>

Nguồn tin: 24h


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Showbiz
Tin thế giới
Videos xem nhiều nhất

Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 187
  •   Máy chủ tìm kiếm 31
  •   Khách viếng thăm 156
 
  •   Hôm nay 15,680
  •   Tháng hiện tại 593,584
  •   Tổng lượt truy cập 48,467,080