Cách làm bánh kim chi Hàn Quốc ngon lạ với tôm

Để làm bánh kim chi Hàn Quốc, đầu tiên, bạn làm sạch tôm, bóc vỏ, bỏ đầu, bỏ chỉ lưng và cắt thành miếng nhỏ.

Làm bánh kim chi Hàn Quốc ngon, bạn cần chuẩn bị mẻ kim chi thật chuẩn vị cay cay của Hàn nhé! Bạn lấy một nhúm kim chi, vắt cho thật kiệt nước rồi băm nhỏ ra này. Vắt kiệt nước từ kim chi ra để bánh kim chi khi chiên sẽ ko bị vỡ, nát.

Đậu phụ bạn cũng phải vắt kiệt nước bằng cách cho đậu vào tấm vải sạch và bóp hết nước ra nhé!

Cho tất cả các thành phần làm bánh kim chi mình vừa chuẩn bị vào tô này:  tôm tươi, kimchi, đậu phụ và một ít hành lá. 

Sau đó bạn cho trứng, dầu mè, mè, muối, tiêu vào tô.

Rồi dùng tay đã đeo găng tay nilon để trộn đều lên nha!

Bạn xúc từng thìa nhỏ để làm bánh kim chi rồi cho vào chảo. Dùng thìa nhấn nhẹ để dàn phẳng mặt và bắt đầu rán bánh kim chi nha.

Chiên bánh kim chi Hàn Quốc cho thật vàng đều hai mặt nhé! Bạn làm lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu để có một mẻ bánh kim chi thật ngon và nóng hổi cho cả nhà thưởng thức nha!