Sữa hạt sen mát bổ thơm ngon giải nhiệt ngày hè

Thứ năm - 06/11/2014 11:36
Sữa hạt sen mát bổ thơm ngon giải nhiệt ngày hè Sữa hạt sen mát bổ thơm ngon giải nhiệt ngày hè

Món đồ uống sữa hạt sen béo ngậy, ngọt lành thanh mát sẽ là thức uống rất bổ dưỡng cho cả gia đình bạn trong mùa hè nóng bức như thế này đấy

Hạt sen rất tốt cho sức khỏe của con người. Hạt sen có vị ngọt, tính bình nó có tác dụng bổ dưỡng, an thần còn tim sen có vị đắng tính hàn...Từ hạt sen bạn có thể chế biến được nhiều món ngon dành cho cả gia đình. Món đồ uống sữa hạt sen sẽ là món đồ uống bổ dưỡng cho cả gia đình

Chuẩn bị

200g hạt sen tươi
2l nước
200ml sữa tươi
Đường

Cách làm

  • 1

    Hạt sen bạn bóc vỏ, rửa sạch rồi để ráo nước. Bạn cho hạt sen cùng 1 chút nước vào máy xay sinh tố để xay thật nhuyễn

    Sữa hạt sen mát bổ thơm ngon giải nhiệt ngày hè 1

  • 2

    Bạn hãy lọc hạt sen qua rây. Phần bã bạn có thể cho vào một chiếc xô sạch rồi vắt kiệt nước. Kết quả thu được là sữa sen trắng tinh và có vị thơm

    Sữa hạt sen mát bổ thơm ngon giải nhiệt ngày hè 2

  • 3

    Bạn cho sữa sen vào nồi, đun sôi với lửa nhỏ và đun khoảng 15 phút, cho thêm đường vào cho vừa miệng

    Sữa hạt sen mát bổ thơm ngon giải nhiệt ngày hè 3

  • 4

    Gần chuẩn bị bắc ra thì đổ tiếp sữa tươi vào đến khi sữa sủi lăn tăn là được. Đến giai đoạn này bạn chú ý không để sữa sôi lại nữa nhé!

    Sữa hạt sen mát bổ thơm ngon giải nhiệt ngày hè 4

    Bạn hãy rót sữa ra cốc, để lạnh và thưởng thức thôi nào!

    Sữa hạt sen mát bổ thơm ngon giải nhiệt ngày hè 5

Thành phẩm

Sữa hạt sen thơm ngon, béo ngậy sẽ là thức uống cung cấp đủ dinh dưỡng và mới lạ cho cả gia đình bạn. Uống không hết bạn có thể bảo quản sữa trong ngăn mát 2 ngày. Mùa sen đang về rồi, hạt sen rất ngon và bổ nên bạn hãy mua về làm thử ngay món sữa hạt sen này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Sữa hạt sen mát bổ thơm ngon giải nhiệt ngày hè 6

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Nguồn tin: lamsao


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 243
  •   Máy chủ tìm kiếm 3
  •   Khách viếng thăm 240
 
  •   Hôm nay 13,688
  •   Tháng hiện tại 1,075,296
  •   Tổng lượt truy cập 127,467,500