Những món cuốn đơn giản, dễ ăn cho ngày lười vào bếp

Phở cuốn thịt bò

Nguyên liệu:

- 200g thịt bò

- 400g phở để cuốn

- 1 củ gừng

- 1-2 củ tỏi

- Gia vị: dầu ăn, bột canh

- Rau sống: xà lách, rau mùi, húng chó, húng bạc hà... rửa sạch dưới vòi nước, ngâm với nước muối loãng từ 8-10 phút sau đó để ráo.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm phở cuốn thịt bò .

 

Gỏi cuốn tôm thịt

Nguyên liệu:

- 450g tôm, hấp chín, bóc vỏ, bỏ chỉ tôm

- 450g thịt bắp heo (hoặc phần thịt nạc khác của heo)

- Bánh đa (bánh tráng)

- Rau diếp (xà lách)

- Húng bạc hà

- 1 quả dưa chuột

- 16-20 lá hẹ

- 240g bún

- Làm nước chấm: nước sốt hosin (bán ở siêu thị); nước luộc thịt; đường; lạc rang chín, giã nhỏ

(Nếu không có sốt hosin, bạn hoàn toàn có thể chấm món gỏi cuốn tôm thịt này với nước mắm chua ngọt hoặc nước xốt me).

Để có món gỏi cuốn tôm thịt ngon, chị em tham khảo cách làm tại đây .

 

Phở cuốn tôm chua

Nguyên liệu:

- 1 củ cà rốt, 1 quả đu đủ, rau thơm các loại (húng bạc hà, mùi…)

 - 200 gr thịt (Bạn có thể thay thế bằng thịt ba chỉ, sẽ ngon hơn vì không bị khô).

- Tôm chua (có thể mua loại làm sẵn hoặc tự làm)

- Bánh phở cuốn.

Phở cuốn tôm chua vừa ngon, vừa dễ làm lại mát, chị em hãy thử chế biến để gia đình cùng ăn nhé! Tham khảo cách làm tại đây .

 

Nem tai cuốn lá sung

Nguyên liệu:

- Tai lợn: 1 cái

- Thính: 100 g

- Cà rốt: 1 củ; dưa chuột: 1 quả; chuối xanh: 1 quả; dứa: 1 quả

- Chanh tươi: 1-2 quả

- Tỏi: 1 củ; Ớt: 1 quả

- Rau các loại (lá sung, lá đinh lăng, rau húng quế…)

- Gia vị: Đường, mắm ngon, bột canh...

 

Chị em có thể tham khảo cách làm nem tai cuốn lá sung tại đây .

>> ĐỪNG BỎ LỠ: Những mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng hấp dẫn, ngập tràn mạng xã hội

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn Món bún cuộn thịt heo tôm chua sẽ khiến cho bạn có một bữa ăn nhanh gọn trong những ngày bận rộn.

Thịt bê luộc cuốn bánh tráng thanh mát giải ngán Thịt bê luộc cuốn bánh tráng không những ngon mà thanh mát, sẽ là món ăn giải ngán tốt sau ngày Tết.

Phở cuốn thập cẩm nhanh gọn mà ngon Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món phở cuốn thập cẩm no nê, ngon miệng mà lại rất dễ làm.

Tin tài trợ | Kem Em Bé Bé sẽ không bị hăm nếu mẹ thực hiện đúng các điều này.
Các mẹ đừng chủ quan nghĩ rằng chỉ có mùa hè thì căn bệnh này mới tấn công vùng mông các con nhé. Mùa lạnh, thời tiết hanh nên da bé dễ bị...

Tin tài trợ | BigBB Plus "Trăm cách" trị con ho, sổ mũi không bằng cách đơn giản này.
Chị Dương Thị Thái (Bình Dương) đang tràn ngập hạnh phúc khi cậu con trai gần 3 tuổi giờ đã cứng cáp, khỏe mạnh, có thể cùng mẹ đi khắp muôn...

Tin tài trợ | Cumargold Gel 3 năm chung sống, vợ ngỡ ngàng nhận món quà valentine chồng tặng.
Mình là Hương, 28 tuổi, nhân viên văn phòng. Anh chồng béo hơn mình 2 tuổi. 2 vợ chồng có thời gian yêu nhau gần 3 năm thì quyết định đi tới...