Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh

Thứ sáu - 12/05/2017 11:55
Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh

Ngay tại nhà bạn cũng có thể làm được trà sữa trân châu Đài Loan siêu ngon và mát lạnh cho mùa hè.

Trà sữa thạch giải nhiệt ngày mới

Sài Gòn cũng có trà sữa "chảnh", mỗi khách chỉ được mua không quá 2 ly

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Phần trân châu: 100gr bột năng, 1 thìa bột cacao, 70ml nước sôi, 40gr đường.

- Phần trà sữa: 2 lít nước, 140gr đường hoa mai, 120gr bột coffee mate, 7-8 gói trà lipton túi lọc.

Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 1 Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 2Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 3

PHẦN 2: CÁCH LÀM TRÀ SỮA ĐÀI LOAN

Làm phần trà sữa:

Bước 1: Bạn cho nước vào nồi, bật bếp đun sôi sau đó tắt bếp và cho trà túi lọc vào ngâm 5 phút thì vớt túi trà ra.

Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 1 Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 2Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 6

Bước 2: Đường và bột coffee cho vào 1 cái bát và trộn đều. Bật bếp và đun nồi trà cho sôi sau đó cho bát đường vừa trộn đều khi nãy vào, khuấy đều cho tan đường và đun sôi trở lại là tắt bếp, để cho trà nguội vậy là xong phần trà sữa.

Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 1 Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 2Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 9

Làm phần trân châu:

Bước 1: Cho bột năng, bột cacao vào 1 cái tô và trộn đều lên.

Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 1 Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 2Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 12

Bước 2: Đường và nước sôi khuấy đều cho tan hết đường sau đó đổ nước đường vào tô bột năng, trộn đều bằng thìa sau đó dùng tay nhồi lại cho thành 1 khối bột mịn dẻo là được.

Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 1 Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 2Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 15

Bước 3: Rắc 1 chút bột năng lên bàn sạch rồi cho bột ra bàn, cắt 1 miếng bột nhỏ sau đó dùng tay vê thành 1 dải bột dài và dùng dao cắt thành từng viên bột nhỏ.

Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 1 Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 2Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 18

Bước 4: Rắc 1 chút bột năng lên các miếng bột vừa cắt, sau đó bạn lấy từng viên bột cho vào lòng bàn tay xoa cho thành 1 viên trân châu tròn đều. Cứ như vậy bạn làm cho hết chỗ nguyên liệu còn lại, trân châu khi nặn xong bạn để riêng ra đĩa.

Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 1 Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 2Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 21

Bước 5: Đun 1 nồi nước sôi sau đó cho trân châu vào luộc khoảng 5 phút là trân châu chín.

Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 1 Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 2Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 24

Bước 6: Dùng muôi thủng vớt trân châu cho vào bát, thêm 2 thìa đường và trộn đều để trân châu không bị dính vào nhau.

Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 1 Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 2Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 27

Bước 7: Múc trân châu vào ly sau đó rót trà sữa và thêm 1 ít đá viên, vậy là bạn đã hoàn thành xong món trà sữa trân châu kiểu Đài Loan cho gia đình thưởng thức rồi đấy!

Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 1 Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 2Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 30

Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 1 Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 2Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 33

Chúc bạn thành công với cách làm trà sữa Đài Loan thơm ngon theo công thức này!

Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 34

Theo Hương Giang (Khám phá)
Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 35

Trà sữa trân châu Đài Loan đựng trong bóng đèn gây sốt

Những chiếc bình vốn đã rất hút mắt, nhưng nhiều người còn bị “hút hồn” hơn bởi vóc dáng gợi cảm của cô chủ bán trà sữa.
Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 36

Tự làm trà sữa trân châu để lâu không cứng

Thưởng thức trà sữa với những viên trân châu vị cacao dẻo mịn, không hề cứng đảm bảo ai cũng mê vì hấp dẫn.
Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 37

Sinh tố mãng cầu sữa chua tươi mát ngày hè

Với vị chua chua, ngọt nhẹ, sinh tố mãng cầu sữa chua luôn được nhiều người đặc biệt là các chị em ưa thích.
Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 38 Tin tài trợ | BigBB Plus Chỉ mất 2 phút đọc tin này, con bạn sẽ thoát ho đờm, sổ mũi.
Bé Rock từng tháng nào cũng ho đờm, sổ mũi, sốt cao phải nằm viện, uống kháng sinh “như cơm bữa” từ nhỏ đến tận 2 tuổi. May mắn, chị Nga –...
Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 39 Tin tài trợ | SPACAPS “Vũ khí bí mật” để đời sống tình dục của chị em luôn thăng hoa.
Tình dục viên mãn sẽ củng cố và tạo dựng thêm sự vững chắc cho sự gắn kết của mỗi gia đình. Nhưng cũng có nhiều ngáng trở đối với chị em phụ...
Cách làm trà sữa trân châu Đài Loan mát lạnh 40 Tin tài trợ | Detoxgreen Bật mí cách thải độc trong 2 phút giúp xinh đẹp, khỏe khoắn của siêu mẫu Thúy Hạnh.
Trong thế hệ người mẫu cùng thời, Thúy Hạnh là một trong số ít những người vẫn có nhiều hoạt động nổi bật và giữ được tên tuổi hot trong...

Nguồn tin: Eva


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Videos xem nhiều nhất

Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 203
  •   Máy chủ tìm kiếm 7
  •   Khách viếng thăm 196
 
  •   Hôm nay 267
  •   Tháng hiện tại 727,534
  •   Tổng lượt truy cập 49,932,185