Giữ chân chồng ở nhà dịp cuối tuần với những món tuyệt ngon này!

Nem lụi

Nguyên liệu

- 700 gr thịt heo ba chỉ xay có mỡ, thịt nhiều 1 chút

- 3 tép tỏi băm, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh bột bắp hay bột năng, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê tiêu

- 4-5 phần gốc ngò ta, 3 khúc phần trắng hành lá, 50 ml nước đá lạnh (bắt buộc)

- Phần sốt 50 gr xôi trắng, 100 gr tương đen ăn phở, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 50 gr bơ đậu phộng, 200 ml nước, 1 muỗng canh nước me hay giấm

- 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh ớt băm đậu phộng giã nhỏ

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm nem lụi .

 

Gà hấp mỡ hành

Nguyên liệu:

- 2 phần thịt đùi gà đã lọc bỏ xương

- 1 bó hành lá

- 2 thìa dầu ăn

- 2 thìa cafe muối biển

- 1 thìa cafe  bột nêm gà

- 1 thìa rượu trắng

- Một xíu tiêu trắng

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gà hấp mỡ hành .

 

Chim cút chiên mắm

Nguyên liệu:

- 3 con chim cút

- Bột để chiên: 100 gr bột năng hay tinh bột bắp, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê bột nêm trộn sẵn trong một bát

- Nước sốt: 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước, 1 muỗng canh ớt băm, 1 muỗng canh hành lá băm, 1 muỗng canh hành tím băm trộn chung trong một bát.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm chim cút chiên mắm .

 

Bò bít tết

Nguyên liệu:

- 1 củ tỏi

- 45ml dầu hạt cải

- 500g thịt bò ngon

- Nước vắt của một quả chanh

- 15ml rượu vang đỏ

- Muối và hạt tiêu vừa đủ

 

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bò bít tết .

Sườn chiên giòn sốt dứa hấp dẫn cuối tuần

Thưởng thức món sườn chiên giòn sốt dứa ngon miệng thế này ai cũng thích.

Gà xé cay lai rai ngày nghỉ cuối tuần

Vị ngòn ngọt, cay cay lại có có chút dai dai của món gà xé này vô cùng hấp dẫn.

Lẩu hải sản hấp dẫn cho cuối tuần

Cuối tuần cùng cả nhà quây quần bên nồi lẩu hải sản tươi ngon hấp dẫn này thì còn gì bằng.

Tin tài trợ | BigBB Hãy dành 3 phút đọc tin này nếu con biếng ăn, ốm vặt quanh năm.
Chị Lê Thị Ngọc Hòa (Đà Nẵng) có lúc tưởng tuyệt vọng vì “con ốm triền miên và không biết bao lần phải dùng kháng sinh vì viêm đường hô hấp....

Tin tài trợ | Detoxgreen Việt Nam, 1 trong 20 quốc gia được chuyển giao hoạt chất ngừa ung bướu.
Ngày 13/12/2016 vừa qua tại Hà Nội, Viện Nghiên cứu Phòng chống Ung thư phối hợp cùng công ty CP Dược Mỹ phẩm CVI đã tổ chức buổi hội thảo...

Tin tài trợ | Cumargold Mới dùng nghệ nano 1 tháng mà dạ dày đỡ dau, da lại trắng sáng.
Sau khi dùng 03 hộp CumarGold, chị Thanh Hằng thấy không còn đau hang vị dạ dày, da lại sáng đẹp hơn hẳn.