Thực đơn cơm chiều đơn giản mà ngon miệng

Thứ ba - 10/01/2017 00:57
Thực đơn cơm chiều đơn giản mà ngon miệng Thực đơn cơm chiều đơn giản mà ngon miệng

Món ăn nào cũng dễ chế biến nhưng rất ngon miệng, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê.

Thực đơn hấp dẫn cho bữa chiều ai ăn cũng thích

Thực đơn ngon miệng cả nhà đều thích

Bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Cá bống kho tộ

- Nấm xào thịt bò

- Dưa chuột chẻ

- Canh rau cải thịt bằm

Thực đơn cơm chiều đơn giản mà ngon miệng 1 Thực đơn cơm chiều đơn giản mà ngon miệng 2Thực đơn cơm chiều đơn giản mà ngon miệng 3

CÁ BỐNG KHO TỘ

Cá làm sạch, để ráo. Ướp cá với chút muối tinh hoặc bột canh cho cá săn và không bị nát. Cho dầu vào chảo, chiên cá vàng 2 mặt rồi gắp ra bát. Lấy 3 thìa đường để thắng nước hàng. Hành khô và tỏi đập dập. Cho chút dầu vào chảo phi thơm hành tỏi, cho vào nồi nước hàng.

Pha 1 bát con nước lọc, 3 thìa canh phở nước mắm, 1 thìa canh phở dầu hào, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa tiêu bột, chút bột canh. Khuấy tan, đun sôi hỗn hợp nước hàng đã pha, nêm nếm thử cho vừa vị. Xếp 1 lượt gừng thái lát xuống đáy tộ, 1 lượt thịt ba chỉ lên trên, sau đó xếp cá vào tộ rồi cho hỗn hợp nước hàng vào. Đun sôi và vặn nhỏ lửa liu riu cho cá ngấm. Được khoảng 20 phút thì nhẹ nhàng lật cá để mặt kia được ngấm gia vị. Khi nước cạn còn sanh sánh (kho cá khoảng 40 phút) thì rắc chút hạt tiêu, vài lát ớt rồi tắt bếp.

Thực đơn cơm chiều đơn giản mà ngon miệng 1 Thực đơn cơm chiều đơn giản mà ngon miệng 2Thực đơn cơm chiều đơn giản mà ngon miệng 6

NẤM XÀO THỊT BÒ

Thịt bò thái miếng mỏng, ướp thịt với chút bột canh và dầu hào. Nấm sò cắt chân, ngâm nước muối loãng, rửa sạch. Chần nấm với nước sôi và để ráo nước. Phi thơm tỏi rồi cho thịt bò vào xào, thịt chín thì để riêng ra bát. Tiếp tục cho nấm vào xào. Nêm nếm gia vị cho vừa. Nấm chín thì cho thịt bò vào đảo đều, rắc thêm chút hạt tiêu rồi tắt bếp, bày món ăn ra đĩa và ăn nóng mới ngon.

Thực đơn cơm chiều đơn giản mà ngon miệng 1 Thực đơn cơm chiều đơn giản mà ngon miệng 2Thực đơn cơm chiều đơn giản mà ngon miệng 9

DƯA CHUỘT CHẺ

Dưa chuột ngâm nước muối loãng, rửa sạch. Gọt vỏ rồi bổ dưa chuột thành miếng vừa ăn và bày ra đĩa.

Thực đơn cơm chiều đơn giản mà ngon miệng 1 Thực đơn cơm chiều đơn giản mà ngon miệng 2Thực đơn cơm chiều đơn giản mà ngon miệng 12

CANH RAU CẢI NẤU THỊT BẰM

Rau cải nhặt bỏ rễ và lá già, rửa sạch, thái khúc. Thịt vai băm nhỏ, xào chín với chút gia vị. Đổ nước vào đun sôi rồi cho rau cải vào đun chín mềm.

Thực đơn cơm chiều đơn giản mà ngon miệng 1 Thực đơn cơm chiều đơn giản mà ngon miệng 2Thực đơn cơm chiều đơn giản mà ngon miệng 15

Giá tiền các nguyên liệu

- Cá bống

- Thịt bò

- Nấm sò

- Dưa chuột

- Rau cải xanh

- Thịt xay

50.000đ

50.000đ

20.000đ

8.000đ

6.000đ

8.000đ

Tổng: 142.000 đồng, 4 người ăn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Thực đơn cơm chiều đơn giản mà ngon miệng 16 Bữa ăn khoảng 140.000 đồng món nào cũng ngon Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn, đem lại bữa cơm thú vị cho cả nhà.
Thực đơn cơm chiều đơn giản mà ngon miệng 17 4 món kho đậm đà khiến cơm nhiều đến đâu cũng hết Những món kho hấp dẫn này sẽ khiến cả nhà thưởng thức ngon miệng hơn bất cứ lúc nào.
Thực đơn cơm chiều đơn giản mà ngon miệng 18 Thịt gà nấu đông cho bữa cơm ngày Tết thêm ngon Thịt gà nấu đông vừa thơm mềm lại thanh mát, vô cùng dễ ăn, đảm bảo mâm cỗ Tết sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều.
Thực đơn cơm chiều đơn giản mà ngon miệng 19 Tin tài trợ | MAXXHAIR Chữa rụng tóc sau sinh: Kinh nghiệm hay cho các mẹ trẻ.
Một trong những ám ảnh lớn nhất của các bà mẹ sau khi sinh con có lẽ là chứng rụng tóc kéo dài. Với nhiều người có thể sau 6 tháng – 1 năm...
Thực đơn cơm chiều đơn giản mà ngon miệng 20 Tin tài trợ | Cumargold Gel Xu hướng làm đẹp da của phụ nữ hiện đại năm 2017 là gì?.
Trong khi nhiều bạn trẻ còn đang loay hoay với những công đoạn phức tạp khi áp dụng các phương pháp làm đẹp bằng tinh bột nghệ truyền thống,...
Thực đơn cơm chiều đơn giản mà ngon miệng 21 Tin tài trợ | BIGBB Bí quyết vàng giúp con thoát suy dinh dưỡng của mẹ miền Tây.
21 tháng, bé Ngọc Hân nặng 9,8kg. Đã có lúc chị Hiền (Cần Thơ) bất lực, vì mọi cố gắng của mình giúp con thoát khỏi tình trạng nôn trớ,...

Nguồn tin: Eva


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 203
  •   Máy chủ tìm kiếm 32
  •   Khách viếng thăm 171
 
  •   Hôm nay 9,719
  •   Tháng hiện tại 1,071,327
  •   Tổng lượt truy cập 127,463,531