Cuối tuần làm bánh chuối hấp ăn chơi

PH?N 1: CHU?N B? NGUYÊN LI?U

- 500gr chu?i chín (lo?i chu?i nào c?ng ???c)
- 140gr b?t n?ng
- 50ml n??c
- 50gr ???ng
- 1 chút xíu mu?i

 

- Nguyên li?u n?u c?t d?a: 200ml n??c c?t d?a, 50gr ???ng, 1 chút xíu mu?i, 50ml n??c, 30gr b?t g?o, 15gr b?t n?ng hòa s?n trong 1 cái n?i.

 

PH?N 2: CÁCH LÀM BÁNH CHU?I H?P

B??c 1: Chu?i l?t v?, b? ch?, c?t khoanh tròn.

 

B??c 2: Sau ?ó tr?n chu?i, mu?i, ???ng, b?t n?ng và n??c cho h?t vào 1 cái âu tr?n chung 1 lúc thì ta s? có m?t h?n h?p sánh d?o.

 

 

B??c 3: Thoa 1 chút d?u vào khuôn r?i ?? h?n h?p trên vào dàn ??u. B?n có th? trang trí 1 ít khoanh chu?i lên m?t bánh n?u thích.

 

B??c 4: N?u 1 n?i n??c sôi, cho khuôn bánh vào x?ng h?p 30-35 phút. Trong khi h?p bánh thì b?n b?c n?i n??c c?t d?a lên b?p khu?y tan, khi n??c c?t d?a v?a sôi thì cho chút n??c b?t n?ng sánh m?n là t?t b?p.

 

?? h?n h?p này lên m?t chu?i h?p ti?p 7 phút là t?t b?p. L?y khuôn bánh ra ?? ngu?i.

 

C?t bánh chu?i h?p t?ng mi?ng cho ra ??a, chan n??c c?t d?a lên ??ng quên r?c chút ??u ph?ng rang vàng cho h?p d?n h?n.

 

 

Chúc các b?n thành công và ngon mi?ng v?i cách làm bánh chu?i h?p!

Cách làm bánh chu?i n??ng ngon mê Món bánh chu?i n??ng th?m ngon, h?p d?n khi?n b?t k? ai c?ng b? mê ho?c.

Bánh chu?i nhân phô mai c? nhà ??u mê Món bánh th?m ngon, h?p d?n l?i có nhân phô mai dai dai vô cùng ngon mi?ng.

Bánh chu?i c?t d?a n??ng th?m ngon vô cùng Món bánh chu?i r?t ngon vì h??ng th?m c?a chu?i, ?? ng?y c?a c?t d?a l?i có chút chua chua c?a nho khô ??a ??y.