Bữa cơm đậm đà cho chiều mát

Chủ nhật - 30/04/2017 19:30
Bữa cơm đậm đà cho chiều mát Bữa cơm đậm đà cho chiều mát

Món ăn nào cũng ngon và thích hợp để thưởng thức trong ngày mát trời thế này!

Thực đơn ngon miệng cả nhà đều thích

Thực đơn cơm chiều lôi cuốn cả nhà

Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Thịt chiên kiểu Thái

- Tôm rang

- Đỗ quả xào

- Cà bát muối xổi

- Dứa lắc

Bữa cơm đậm đà cho chiều mát 1 Bữa cơm đậm đà cho chiều mát 2Bữa cơm đậm đà cho chiều mát 3

THỊT CHIÊN KIỂU THÁI

Thịt rửa sạch, để ráo, ướp thịt với nước mắm, xì dầu, đường, tỏi giã nhỏ, hạt tiêu khoảng 30 phút cho ngấm. Đun nóng dầu ăn rồi cho thịt vào chiên vàng đều các mặt. Thịt nguội chút rồi đem thái mỏng và bày ra đĩa.

Bữa cơm đậm đà cho chiều mát 1 Bữa cơm đậm đà cho chiều mát 2Bữa cơm đậm đà cho chiều mát 6

TÔM RANG

Tôm cắt bỏ đầu và râu, rửa sạch, để ráo. Ướp tôm với bột canh, dầu hào, đường. Đun nóng dầu rồi cho tôm vào đảo đều. Khi cạn nước cho thêm 1 thìa dầu ăn nữa, đảo đến lúc con tôm khô, săn và bóng là được.

Bữa cơm đậm đà cho chiều mát 1 Bữa cơm đậm đà cho chiều mát 2Bữa cơm đậm đà cho chiều mát 9

ĐỖ XÀO

Đỗ rửa sạch, tước bỏ xơ, bẻ khúc ngắn. Luộc đỗ với nước cho chín tái rồi cho ra chảo. Phần nước luộc cho thêm gia vị để làm canh. Cho dầu vào chảo, xào đỗ với chút gia vị cho vừa miệng. Khi đỗ chín cho tỏi giã dập vào đảo đều rồi tắt bếp.

Bữa cơm đậm đà cho chiều mát 1 Bữa cơm đậm đà cho chiều mát 2Bữa cơm đậm đà cho chiều mát 12

Bữa cơm đậm đà cho chiều mát 1 Bữa cơm đậm đà cho chiều mát 2Bữa cơm đậm đà cho chiều mát 15

CÀ MUỐI XỔI

Cà rửa sạch, thái mỏng, ngâm nước muối và chanh cho ra nhựa thâm sau đó rửa lại cho sạch. Pha nước trộn cho 2 quả cà bát: 2 thìa nước lọc, 3 thìa canh phở nước mắm, 2 thìa canh đường, tỏi, riềng giã nhỏ, ớt thái nhỏ, 1 quả chanh vắt lấy nước cốt. Trộn cà với hỗn hợp cho thật đều, ngâm cà từ sáng đến trưa là có thể ăn được.

Bữa cơm đậm đà cho chiều mát 1 Bữa cơm đậm đà cho chiều mát 2Bữa cơm đậm đà cho chiều mát 18

DỨA LẮC

Dứa gọt vỏ, bỏ mắt. Thái dứa thành những miếng vừa ăn. Cho nửa thìa cà phê muối ô mai, nửa thìa cà phê muối ớt vào rồi xóc đều để dứa ngấm gia vị là được.

Bữa cơm đậm đà cho chiều mát 1 Bữa cơm đậm đà cho chiều mát 2Bữa cơm đậm đà cho chiều mát 21

Giá tiền các nguyên liệu

- Thịt vai

- Tôm

- Đỗ quả

- Cà

- Dứa

30.000đ

50.000đ

10.000đ

3.000đ

9.000đ

Tổng: 102.000 đồng, 4-5 người ăn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Bữa cơm đậm đà cho chiều mát 22

Theo Bùi Thu Hằng (Khám phá)
Bữa cơm đậm đà cho chiều mát 23

Bữa ăn chỉ hơn 100 nghìn đồng cả nhà đều mê

Món ăn nào cũng đơn giản, dễ nấu nhưng hương vị lại thơm ngon vô cùng.
Bữa cơm đậm đà cho chiều mát 24

Canh cá khoai nấu mẻ dân dã mà ngon

Vị ngọt thanh của cá, chua dịu của mẻ cùng với mùi thơm hấp dẫn của các gia vị sẽ hoà quyện, tạo nên sự hấp dẫn cho món canh cá...
Bữa cơm đậm đà cho chiều mát 25

4 món sườn ngon ăn hoài chẳng chán

Hương vị thơm ngon của các món sườn này khiến bất kì bữa cơm nào cùng trở nên hấp dẫn.
Bữa cơm đậm đà cho chiều mát 26 Tin tài trợ | BigBB Plus Hãy dành 2 phút đọc tin này nếu con ho, sổ mũi quanh năm.
Thấm khổ cảnh chăm con tháng nào cũng 15-20 ngày kháng sinh vì ho, sổ mũi, chị Trần Ái Vân (Hưng Yên) trải lòng: “Quyết tâm không để ho, sổ...
Bữa cơm đậm đà cho chiều mát 27 Tin tài trợ | Detoxgreen Mẹ trẻ Hà thành bật mí bí quyết lấy lại vóc dáng thon gọn như siêu mẫu.
Sau khi sinh bé thứ hai, chị Oanh tăng hơn 10kg, vòng eo trở nên xồ xề, da mặt sạm đi khiến cho chị khá lo lắng, bởi công việc của chị đòi...
Bữa cơm đậm đà cho chiều mát 28 Tin tài trợ | Cumargold Gel Nếu muốn dùng nghệ để làm đẹp, bạn nên biết điều này.
Chúng ta hãy cùng tìm hiểu xem các tác dụng của tinh bột nghệ ra sao và có thực sự hiệu quả trong việc chăm sóc sức khỏe và làm đẹp hay...

Nguồn tin: Eva


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 246
  •   Máy chủ tìm kiếm 4
  •   Khách viếng thăm 242
 
  •   Hôm nay 17,451
  •   Tháng hiện tại 1,079,059
  •   Tổng lượt truy cập 127,471,263