Xào rau muống kiểu này chẳng cần thịt cũng hết bay nồi cơm

Thứ tư - 24/05/2017 00:41
Xào rau muống kiểu này chẳng cần thịt cũng hết bay nồi cơm Xào rau muống kiểu này chẳng cần thịt cũng hết bay nồi cơm

Rau muống là một món ăn quen thuộc vào mùa hè, nhưng luộc mãi cũng chán. Vậy hãy thử công thức rau muống xào sốt cực hấp dẫn này xem sao nhé.

9 loại thực phẩm sẽ biến thành thuốc độc nếu được hâm lại

Không cần lê la hàng quán, ngay tại nhà bạn cũng tự làm được chè xoài siêu ngon

Tự làm sữa chua tại nhà chỉ với 2 nguyên liệu

Xào rau muống kiểu này chẳng cần thịt cũng hết bay nồi cơm 1

Nguyên liệu:

- 1 mớ rau muống

- 30ml dầu

- 4 lát gừng

- 5 tép tỏi, băm nhỏ

- 45ml sốt XO (có thể thay bằng kho quẹt hoặc sa tế)

- 1g đường

- 3g muối

Cách làm:

- Rau muống nhặt và rửa sạch, vẩy ráo nước.

Xào rau muống kiểu này chẳng cần thịt cũng hết bay nồi cơm 2

- Làm nóng dầu trong chảo, cho gừng, tỏi và sốt XO vào đảo đều.

Xào rau muống kiểu này chẳng cần thịt cũng hết bay nồi cơm 3

- Khi chảo đã nóng và hơi có khói bốc lên, cho rau muống vào và đảo đều tay để trộn lẫn sốt với rau muống trong khoảng 1 phút.

Xào rau muống kiểu này chẳng cần thịt cũng hết bay nồi cơm 4

- Nêm thêm đường với muối vừa ăn, sau đó tiếp tục xào rau trong khoảng 1 phút nữa để rau chín mềm và đậm đà.

Bày ra đĩa, có thể rưới thêm một chút sốt XO lên trên rau.

Xào rau muống kiểu này chẳng cần thịt cũng hết bay nồi cơm 5

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Xào rau muống kiểu này chẳng cần thịt cũng hết bay nồi cơm 6
Ngon, ngọt cá chuồn nấu canh khổ qua

Tôi không khỏi ngạc nhiên bởi thịt cá chuồn ngọt cộng với vị đăng đắng, nhẫn nhẫn của khổ qua hòa quyện cùng mùi...

Bấm xem ngay >>

Nguồn tin: 24h


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 197
  •   Máy chủ tìm kiếm 9
  •   Khách viếng thăm 188
 
  •   Hôm nay 27,109
  •   Tháng hiện tại 782,252
  •   Tổng lượt truy cập 128,400,491