Sườn xào chua ngọt đưa cơm ngày gió về

Thứ bảy - 25/03/2017 20:25
Sườn xào chua ngọt đưa cơm ngày gió về Sườn xào chua ngọt đưa cơm ngày gió về

Để có được một đĩa sườn xào chua ngọt “đẹp vàng son, ngon mật mỡ”, hãy làm theo công thức sau đây để đổi bữa cho cả gia đình.

Sườn xào chua ngọt ngon thế này bảo sao cả nhà đều mê

Bữa cơm gia đình hấp dẫn với canh sườn non bí đao ngọt mát

"Gây nghiện" cả nhà với sườn xào hành tây ngon tuyệt

Sườn xào chua ngọt đưa cơm ngày gió về 1

Sườn xào chua ngọt hấp dẫn ngày lạnh

Nguyên liệu:

- 500g sườn

- 15ml rượu gia vị (hoặc rượu gạo)

- 20ml nước tương

- 45ml giấm

- 45g đường

- 3g muối

- 3g vừng

Cách làm:\

Sườn xào chua ngọt đưa cơm ngày gió về 2

- Đun sôi nước, thả sườn vào nấu trong 30 phút thì vớt sườn ra, giữ lại nước dùng.

Sườn xào chua ngọt đưa cơm ngày gió về 3

- Hòa rượu gia vị , nước tương và 30ml giấm, ướp sườn trong 20 phút.

Sườn xào chua ngọt đưa cơm ngày gió về 4

- Chiên sơ sườn đã ướp tới khi có màu vàng nhạt.

Sườn xào chua ngọt đưa cơm ngày gió về 5

- Cho sườn và nước dùng vào nồi, thêm đường và đun cho tới khi cô lại còn khoảng nửa bát nước. Cho muối vào nồi.

Sườn xào chua ngọt đưa cơm ngày gió về 6

- Cho nhỏ lửa và đun thêm 10 phút, thêm 15ml giấm hoặc điều chỉnh độ chua ngọt theo khẩu vị.

Sườn xào chua ngọt đưa cơm ngày gió về 7

- Bày ra đĩa, rắc vừng lên cho món ăn thêm hấp dẫn.

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Nguồn tin: 24h


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 88
  •   Máy chủ tìm kiếm 3
  •   Khách viếng thăm 85
 
  •   Hôm nay 1,159
  •   Tháng hiện tại 614,060
  •   Tổng lượt truy cập 128,232,299