Pana cotta hoa nhài làm đồ uống ngày Tết cực ngon

Chủ nhật - 15/04/2018 17:32
Pana cotta hoa nhài làm đồ uống ngày Tết cực ngon Pana cotta hoa nhài làm đồ uống ngày Tết cực ngon

Món tráng miệng mang hương vị thanh tao của hoa nhài và vị ngọt của xoài thật thú vị khi chọn làm đồ uống ngày Tết đó bạn!


Nguyên liệu làm món đồ uống ngày Tết

Panna cotta hoa nhài

- 300ml kem heavy cream

- 100ml sữa

- 80g đường

- 3 lá gelatin hoặc 2 muỗng cà phê bột gelatin

- Tinh chất hoa nhài

Pana cotta hoa nhài làm đồ uống ngày Tết cực ngon 1

Panna cotta xoài

- 75g xoài tươi chín, xay nhuyễn

- 1 muỗng canh nước

- ½ muỗng canh đường

- ½ lá gelatin

Pana cotta hoa nhài làm đồ uống ngày Tết cực ngon 2

Cách làm:

  • 1

    Làm Panna cotta hoa nhài

    - Cho sữa, kem, đường vào nồi và đun nóng trên lửa vừa, khuấy nhẹ nhàng cho đến khi đường tan hoàn toàn.

    - Khi đường đã tan, tắt bếp, rồi cho tinh chất hoa nhài vào, khuấy đều.

    - Ngâm lá gelatin vào trong nước lạnh khoảng 10 phút, sau đó cho vào nồi kem vừa đun, khuấy đều cho đến khi  gelatin tan.

    - Đổ hỗ hợp kem hoa nhài vào trong các ly, cốc rồi đặt trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ hoặc để qua đêm.

    Pana cotta hoa nhài làm đồ uống ngày Tết cực ngon 3

  • 2

    Làm phần Panna cotta xoài

    - Khi panna cotta hoa nhài đã đông lại, bắt đầu làm panna cotta xoài. Cho gelatin vào trong một bát nước lạnh trong 10 phút cho đến khi mềm. Đun nóng xoài xay với nước, đường và khuấy đều cho đến khi đường tan. Tắt bếp, cho miếng gelatin vào. Khuấy đều cho đến khi chúng hoàn toàn kết hợp (gelatin tan).

    - Rót hỗn hợp xoài lên trên panna cotta hoa nhài và cho vào tủ lạnh cho đến khi đông lại.

    Pana cotta hoa nhài làm đồ uống ngày Tết cực ngon 4

  • 3

    Món panna cotta hoa nhài xoài dùng để tráng miệng rất tuyệt!

    Pana cotta hoa nhài làm đồ uống ngày Tết cực ngon 5

    Pana cotta hoa nhài làm đồ uống ngày Tết cực ngon 6

    Pana cotta hoa nhài làm đồ uống ngày Tết cực ngon 7

    Pana cotta hoa nhài làm đồ uống ngày Tết cực ngon 8

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món đồ uống Tết là panna cotta hoa nhài nhé!

Nguồn tin: www.lamsao.com


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Logo tài trơ

Gạo hữu cơ

tinh dầu thiên nhiên giá rẻ

Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 185
  •   Máy chủ tìm kiếm 49
  •   Khách viếng thăm 136
 
  •   Hôm nay 45,602
  •   Tháng hiện tại 789,910
  •   Tổng lượt truy cập 53,846,159