Làm chocolate kem dừa cho Valentine lãng mạn

Chủ nhật - 15/04/2018 17:31
Làm chocolate kem dừa cho Valentine lãng mạn Làm chocolate kem dừa cho Valentine lãng mạn

Mùa lễ Valentine sắp đến, bạn có thể “chuyển hướng” làm một ly chocolate kem dừa cực ngon này nhé! Cùng làm chocolate kem dừa thơm ngào ngạt, kèm với lớp kem cốt dừa béo ngậy ở trên đảm bảo sẽ khiến người ấy của bạn thích mê đấy!

Nguyên liệu

400ml nước cốt dừa

1 quả vani, cắt quả theo chiều dọc, cạo lấy hạt ở trong ra

85g chocolate (70% cacao)

7g bột ca cao

1 quả trứng lớn

2 lòng đỏ trứng lớn

35g đường dừa không có thì thay bằng đường nâu

7g rượu rum

Kem phủ lên trên

175ml whipping cream

7g đường dừa (nếu không có đường đừa có thể thay bằng đường nâu)

12 thìa cà phê bột vani

1 chút rượu rum để tăng mùi thơm

1 chút xíu muối

Trang trí: hạt cacao hoặc chocolate chip

 
  • 1

    Chocolate băm vụn.

    Làm chocolate kem dừa cho Valentine lãng mạn 1

  • 2

    Trong một nồi nhỏ, cho nước cốt dừa và vani vào khuấy đều, đun cho tới khi cốt dừa sôi thì vặn nhỏ lửa. Thả phần chocolate đã băm nhỏ ở trên vào, khuấy đều cho đến khi chocolate tan hết thì tắt bếp.

    Làm chocolate kem dừa cho Valentine lãng mạn 2

  • 3

    Trong một tô khác, cho trứng, đường, rượu rum đánh đều lên cho tan.

    Làm chocolate kem dừa cho Valentine lãng mạn 3

  • 4

    Từ từ đổ hỗn hợp chocolate đang còn nóng vào, khuấy nhẹ nhàng cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.

    Làm chocolate kem dừa cho Valentine lãng mạn 4

  • 5

    Sau đó chia hỗn hợp ra từng ly nhỏ trước khi chúng đông lại.

    Làm chocolate kem dừa cho Valentine lãng mạn 5

  • 6

    Phần kem: trộn các nguyên liệu chung với nhau sau đó dùng máy đánh trứng đánh bông hỗn hợp kem lên. Sau đó dùng thìa chia đều ra các ly đã có sẵn chocolate. Rắc thêm cacao hoặc chocolate chip lên bề mặt và thưởng thức.

    Làm chocolate kem dừa cho Valentine lãng mạn 6

Thành phẩm

Mùa lễ Valentine sắp đến, bạn muốn chuẩn bị một món cực ngon để dành tặng cho 1 nửa của mình, đã quá quen với những món socola tự làm rồi bạn có thể  sáng tạo để làm một ly chocolate kem dừa cực ngon này nhé! Chocolate thơm ngào ngạt, kèm với lớp kem cốt dừa béo ngậy ở trên đảm bảo sẽ khiến “nửa kia” thích mê đấy!

Làm chocolate kem dừa cho Valentine lãng mạn 7

Chúc bạn thành công và hài lòng với món chocolate kem dừa này!

Nguồn tin: www.lamsao.com


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Logo tài trơ

Gạo hữu cơ

tinh dầu thiên nhiên giá rẻ

Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 151
  •   Máy chủ tìm kiếm 16
  •   Khách viếng thăm 135
 
  •   Hôm nay 45,007
  •   Tháng hiện tại 789,315
  •   Tổng lượt truy cập 53,845,564