Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết

Thứ sáu - 10/03/2017 21:54
Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết

Chắc chắn bạn sẽ phải ngạc nhiên về hương vị thơm ngon, lạ miệng và hấp dẫn của món đậu phụ bít tết này!

Bò bít tết kiểu Đài Loan thơm nức mũi

Mẹo để thịt bò bít tết không bị dai

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Đậu phụ bít tết: 1 miếng đậu phụ to, 1 củ cà rốt nhỏ, 1 ít hành lá, 3 cái nấm mỡ, ½ chén bột chiên xù (hoặc vụn bánh mì); 2 muỗng canh tinh bột, 1 quả trứng, rau mùi, dầu ô liu, muối tiêu

- Nước sốt bít tết: ½ củ hành tây; 4 cái nấm mỡ, 2 tép tỏi, 4 muỗng canh sốt bít tết (steak sauce - mua ở siêu thị), 3 muỗng canh sốt cà chua, 2 muỗng canh dầu hào, 3 muỗng canh nước, muối, tiêu

PHẦN 2: CÁCH LÀM ĐẬU PHỤ BÍT TẾT

Bước 1: Làm đậu phụ bít tết

Hành tây, nấm, củ cà rốt thái hạt lựu nhỏ; hành lá thái nhỏ.

Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 1 Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 2Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 3
Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 1 Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 2Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 6

Cho hành tây, nấm, cà rốt vào chảo xào một lát, nêm muối tiêu vào, đảo đều sau đó cho ra bát.

Đổ đậu phụ đã bóp nát vào, thêm hành lá, trứng, bột chiên xù, tinh bột, rau mùi thái nhỏ, muối, tiêu rồi nhào mịn, đều.

Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 1 Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 2Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 9
Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 1 Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 2Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 6

Chia hỗn hợp đậu phụ thành 2 phần bằng nhau. Viên đậu tròn lại, chặt tay rồi ấn dẹt.

Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 1 Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 2Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 15
Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 1 Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 2Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 6

Cho ít dầu ăn vào chảo, cho miếng hỗn hợp đậu phụ vào, chiên sém vàng hai mặt rồi cho ra đĩa.

Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 1 Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 2Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 21
Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 1 Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 2Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 6

Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 1 Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 2Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 27
Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 1 Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 2Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 6

Bước 2: Làm sốt bít tết

Cho một miếng bơ vào chảo khác, đun chảy, rồi thêm nấm thái miếng, hành tây thái lát, tỏi thái lát vào, đảo đều. Khi các nguyên liệu hơi tái, cho sốt bít tết, sốt cà chua, dầu hào, nước cùng muối tiêu vào. Đảo đều, đun cho đến khi sốt đặc lại là được.

Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 1 Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 2Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 33
Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 1 Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 2Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 6

Rưới luôn phần sốt này lên miếng đậu phụ bít tết rồi thưởng thức!

Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 1 Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 2Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 39
Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 1 Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 2Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 6

Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 1 Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 2Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 45

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm đậu phụ bít tết!

Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 46

Mẹo tự làm bò bít tết tại nhà dịp cuối tuần

Để làm được món bò bít tết thơm ngon cũng cần có bí quyết nhé chị em!
Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 47

Đậu phụ sốt trứng muối rẻ tiền mà trôi cơm

Đảm bảo món đậu phụ sốt trứng muối này sẽ khiến nồi cơm nhà bạn chóng hết đến bất ngờ.
Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 48

Ngày mưa làm 4 món kho đậm đà, ăn với cơm ngon tuyệt

Món kho nào cũng dễ làm mà thơm ngon, hấp dẫn, thưởng thức với cơm ngon không gì bằng.
Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 49 Tin tài trợ | BigBB Hãy dành 2 phút đọc tin này nếu con còi cọc, ốm bệnh quanh năm.
21 tháng, bé Ngọc Hân chỉ được 9,8kg. Đã có lúc chị Hiền (Ninh Kiều- Cần Thơ) tưởng chừng mọi cố gắng giúp con thoát khỏi tình trạng nôn...
Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 50 Tin tài trợ | Kem Em Bé Sai lầm thường xuyên của mẹ khiến con bị hăm nặng hơn.
Mẹ cần lưu ý những vấn đề sau để tránh những sai lầm trong khi chăm sóc con bị hăm tã.
Đâu cần thịt bò, đậu phụ cũng làm được bít tết 51 Tin tài trợ | Cumargold Gel Công dụng làm đẹp của tinh bột nghệ không phải ai cũng biết.
Chúng ta hãy cùng tìm hiểu những khái quát cơ bản về công dụng của tinh bột nghệ vàng đối với con người. Giống như nghệ, tinh bột nghệ có...

Nguồn tin: Eva


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Showbiz
Tin thế giới
Videos xem nhiều nhất

Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 144
  •   Máy chủ tìm kiếm 37
  •   Khách viếng thăm 107
 
  •   Hôm nay 28,309
  •   Tháng hiện tại 986,195
  •   Tổng lượt truy cập 46,358,878