Bữa cơm chiều toàn món quen mà vẫn ngon

Thứ ba - 07/03/2017 15:40
Bữa cơm chiều toàn món quen mà vẫn ngon Bữa cơm chiều toàn món quen mà vẫn ngon

Vẫn những nguyên liệu quen thuộc nhưng cách chế biến hấp dẫn khiến bữa cơm luôn ngon.

Thực đơn cơm chiều 4 món ngon miệng

Những bữa cơm chiều chỉ mất 30 phút vào bếp của cô vợ 8x đảm đang

Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Thịt sốt chua ngọt

- Tôm đồng rang

- Khoai tây xào

- Canh rau cải cúc thịt bằm

Bữa cơm chiều toàn món quen mà vẫn ngon 1 Bữa cơm chiều toàn món quen mà vẫn ngon 2Bữa cơm chiều toàn món quen mà vẫn ngon 3

THỊT SỐT CHUA NGỌT

Chọn thịt thăn, thịt vai chỗ nạc. Thái thịt thành những miếng dài to cỡ ngón tay. Ướp thịt với gia vị, hạt tiêu. Cho thịt vào cái rổ nhỏ, cho bột năng vào thịt, xóc đều cho bột bao đều quanh miếng thịt. Có thể vẩy chút nước cho bột khỏi rơi hoặc trộn lòng trắng trứng với thịt rồi mới xóc bột để bột bám đều quanh thịt.

Chiên thịt vàng đều, chú ý để thịt không dính vào nhau khi chiên. Vớt thịt ra cho ráo mỡ. Cho 3 thìa canh tương cà chua, 1 thìa canh đường, chút gia vị, chút nước lọc. Khuấy đều, đun sôi sốt, nêm nếm cho phù hợp khẩu vị rồi cho thịt vào đảo nhanh tay cho sốt bám đều quanh miếng thịt. Do có bột năng nên miếng thịt giòn dai, không bị mềm, món ăn không bị khô, vị lại chua chua, ngọt ngọt rất hấp dẫn.

Bữa cơm chiều toàn món quen mà vẫn ngon 1 Bữa cơm chiều toàn món quen mà vẫn ngon 2Bữa cơm chiều toàn món quen mà vẫn ngon 6

TÔM ĐỒNG RANG

Tôm cắt râu, rửa sạch, để ráo. Ướp tôm với bột canh, đường. Đun nóng dầu rồi cho tôm vào rang chín, lúc gần được cho thêm 1 thìa dầu ăn nữa để tôm được săn, rắc thêm chút hành cho thơm rồi tắt bếp.

Bữa cơm chiều toàn món quen mà vẫn ngon 1 Bữa cơm chiều toàn món quen mà vẫn ngon 2Bữa cơm chiều toàn món quen mà vẫn ngon 9

KHOAI TÂY XÀO

Khoai tây gọt vỏ, thái mỏng. Cho dầu vào chảo, thái mỏng cà chua xào nhừ với gia vị cho vừa miệng rồi cho khoai tây vào xào. Chú ý đảo ít, cho thêm chút nước để khoai tây được mềm nhừ và không bị nát.

Bữa cơm chiều toàn món quen mà vẫn ngon 1 Bữa cơm chiều toàn món quen mà vẫn ngon 2Bữa cơm chiều toàn món quen mà vẫn ngon 12

CANH CẢI CÚC THỊT BẰM

Rau cải cúc nhặt bỏ rễ, rửa sạch, để ráo. Thịt vai băm nhỏ. Đun sôi nước, cho thịt vào nấu chín, nêm gia vị cho vừa. Cho rau cải cúc vào đun sôi bùng một lát là được vì rau cải cúc rất nhanh chín.

Bữa cơm chiều toàn món quen mà vẫn ngon 1 Bữa cơm chiều toàn món quen mà vẫn ngon 2Bữa cơm chiều toàn món quen mà vẫn ngon 15

Giá tiền các nguyên liệu

- Thịt thăn

- Tôm đồng

- Khoai tây

- Cà chua

- Rau cải cúc

-Thịt xay

30.000đ

35.000đ

10.000đ

5.000đ

10.000đ

5.000đ

Tổng: 95.000 đồng, 4-5 người ăn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Bữa cơm chiều toàn món quen mà vẫn ngon 16

Bữa cơm chiều ngon chỉ khoảng hơn 120.000 đồng

Đảm bảo với bữa cơm này, bạn sẽ tha hồ lấp đầy cơn đói sau giờ làm việc.
Bữa cơm chiều toàn món quen mà vẫn ngon 17

Đổi vị cho cả nhà với mực xào sa tế

Mực xào sa tế giòn giòn lại có chút cay cay, thơm nức vô cùng ngon miệng và hấp dẫn.
Bữa cơm chiều toàn món quen mà vẫn ngon 18

'Đánh bay' cơm với 4 món sốt cà chua nóng hổi

Những món sốt cà chua có vị đậm đà luôn là món ăn hấp dẫn khiến nồi cơm nhà bạn hết lúc nào chẳng biết.
Bữa cơm chiều toàn món quen mà vẫn ngon 19 Tin tài trợ | Detoxgreen “Khỏi lo” thực phẩm bẩn nhờ bí quyết của bà mẹ siêu nhân Ốc Thanh Vân.
Thực phẩm bẩn đang là mối lo hàng đầu của nhiều chị em nội trợ. Làm sao để bảo vệ sức khỏe cho gia đình khi mà bữa ăn hằng ngày cũng tiềm ẩn...
Bữa cơm chiều toàn món quen mà vẫn ngon 20 Tin tài trợ | Cumargold Hành trình giảm 6kg sau 2 tháng của bà mẹ sau sinh.
Sau khi hoàn thành thiên chức của người phụ nữ, cơ thể của tôi phì ra nhanh chóng và việc lấy lại vóc dáng dường như là không thể.
Bữa cơm chiều toàn món quen mà vẫn ngon 21 Tin tài trợ | BigBB Plus Đừng tiếc 1 phút đọc nếu con ho, sổ mũi, để rồi phải hối hận.
Chị Dương Thị Thái (Bình Dương) đang tràn ngập hạnh phúc khi cậu con trai gần 3 tuổi giờ đã cứng cáp, khỏe mạnh. Nhớ lại những ngày tháng...

Nguồn tin: Eva


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 423
  •   Máy chủ tìm kiếm 193
  •   Khách viếng thăm 230
 
  •   Hôm nay 59,235
  •   Tháng hiện tại 1,050,818
  •   Tổng lượt truy cập 127,443,022