6 món dưa muối chua giòn cho ngày Tết

Dưa hành

Nguyên liệu:

- 300g củ hành trắng

- 200ml dấm ăn; 100ml nước lọc; 50g đường; 40g muối; nước vo gạo

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách muối dưa hành .

 

Dưa kiệu

Nguyên liệu:

- 1 kg kiệu

- 2 muỗng canh muối hột

- 1 muỗng cà phê phèn chua

- Giấm trắng

- 350g đường

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách muối dưa kiệu .

 

Dưa món

Nguyên liệu:

Phần nước mắm: 300 ml nước mắm ngon; 50 ml nước; 180 gr đường; 1 muỗng cà phê muối

Phần rau củ: 1 củ cải trắng (400 gr) 1 củ cà rốt, 1 củ su hào, 5 trái ớt nhỏ, 5 củ hành tím, 5 tép tỏi, 2 muỗng canh muối

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm dưa món .

 

Dưa góp

Nguyên liệu:

- Cà rốt

- Su hào

- Dưa chuột

- Tỏi

- Muối, đường, giấm, nước mắm

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm dưa góp .

 

Dưa giá

Nguyên liệu:

- 400gr giá đỗ

- 1/2 củ cà rốt

- 1 ít hẹ

- 2 nhánh hành lá; vài củ hành tím; 1 bát giấm; 1 bát đường; 1 bát nước

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm dưa giá .

 

Dưa cải muối chua

Nguyên liệu:

- 1 cải bẹ

- 2 củ hành tím

- Một ít hành lá

- Gia vị: 20g muối; 60g đường; 30ml giấm

 

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm dưa cải muối chua .

Bắp cải muối xổi thêm vị cho bữa ăn Những sợi bắp cải thái nhỏ, muối giòn và có vị chua ngọt thanh mát góp phần cho hương vị bữa ăn của chúng ta thêm phong phú, ngon...

Dưa rau muống chua chua, giòn giòn Món dưa rau muống chua chua thanh nhẹ lại giòn giòn sẽ là món ăn chống ngán cực tốt cho ngày Tết.

Thèm chảy nướng miếng với xoài ngâm chua ngọt Xoài ngâm chua chua ngọt ngọt giòn tan khiến chị em nào cũng phải ngây ngất khi thưởng thức.

Tin tài trợ | BigBB Muốn con tăng 4 cân trong 3 tháng? - Dễ ợt!.
Thử đủ các “chiêu trò” nhưng hai công chúa, hoàng tử nhà chị Đặng Thị Cẩm Vân (Hà Giang) vẫn biếng ăn còi cọc ốm bệnh liên miên. May mắn...

Tin tài trợ | MAXXHAIR Nhờ mẹo này, tóc của tôi không những hết rụng mà còn mọc dày lại.
Đó là tâm sự của chị Hoàng Thị Thu ở địa chỉ số 8 ngõ 4 đường Phạm Văn Đồng, Cầu Giấy, Hà Nội khi chia sẻ về kinh nghiệm chữa bệnh rụng tóc...

Tin tài trợ | Cumargold Bí quyết của bà mẹ 2 con vẫn có dáng chuẩn như siêu mẫu.
Sau 3 tháng dùng Nano Curcumin chị Đoan đã giảm được tới 6kg, 5cm vòng bụng, phần da bụng, bắp đùi không còn thâm nám, da trở nên căng và...